" Q4 v) |) o. S2 g$ F) {, D, Y1 j: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇# z" C8 i9 a( y7 x3 h+ d$ d; y
鮮蚵 300公克
5 }! H% [& _4 p+ m8 I [公仔箱論壇豆芽 100公克
! V: G; z c! t! ?( c' t公仔箱論壇五味醬 50㏄; [# P! n5 K3 v7 k w
【調 味 料】
# n& @% q/ X& P. |公仔箱論壇鹽 少許' {7 P9 `# k3 m! Y
白胡椒粉 少許
! K( g: W3 C4 s. }) q: N* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 10公克' k- ^8 t; q! }* X9 o n: v6 f/ n
【做 法】
; Q, X$ g: _: }/ G, \1.鮮蚵洗淨、濾乾水分，加入鹽、胡椒粉抓勻略醃一下，再均勻拍裹上地瓜粉，備用。$ \; S0 `0 H+ b0 A& X2 B+ q
2.豆芽汆燙熟後，撈起瀝乾墊盤底，備用。
3 C! i; [8 G! l* }; o% K6 m公仔箱論壇3.將作法1的鮮蚵放入水中略汆燙過水，再撈起瀝乾盛入作法2的盤中，淋入五味醬搭配食用即可（盛盤後亦可加入九層塔葉裝飾）。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
| 