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[西式食譜] 意式豬柳伴沙律薯條

材料tvb now,tvbnow,bttvb" I* G1 w/ Y, b9 v* P
豬柳肉 600克、鹽/乾鼠尾草碎/乾迷迭香碎/橄欖油/炸薯條各適量、紫椰菜(切絲) 1/2個、羅馬生菜(切絲) 1棵自製番茄乾:車厘茄 12粒(切半)、鮮番荽碎/鮮迷迭香碎/鮮百里香碎/鮮奧勒岡碎/鮮鼠尾草碎各適量、糖 1茶匙、鹽 1/2茶匙公仔箱論壇  \2 S3 ~4 l, J" w7 x

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做法
) n0 Z3 \  N! p- E( ^5.39.217.77:88981.將車厘茄撒上所有香草、糖、鹽,放入焗爐以 80℃焗 6小時成為番茄乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O4 a3 F- X' Z7 h% w

' W' D( i1 N  Ptvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱烤鑊,下橄欖油,放上豬柳肉,撒上鹽、乾鼠尾草碎、乾迷迭香碎,煎 8-10分鐘至熟,切件上碟。
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3.將紫椰菜絲、羅馬生菜絲和炸薯條伴碟,最後撒上( 1)即成。 公仔箱論壇. z* W5 P+ D) I! u$ V; D
謝謝分享。回應是最好的支持。
# v& U: \; \! X, B- S7 H7 Vtvb now,tvbnow,bttvb都幾費時間的一頓飯,為甚麼不用現成的番茄乾?
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