[西式食譜] 香草松仁醬拌短意粉

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材料 ! w/ i5 T4 g5 r6 E" Y& W! h
Trofie意粉 800克、薯仔（切粒） 1個、法國長豆（切粒） 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量
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$ E$ }6 _! ]" t6 B, Z7 o1 U香草松仁醬料; z, }0 G& F- ]" n0 a/ B+ M
鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量6 P, V. v3 ^  |
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做法! S" _  D% u, Y
1.燒滾水，分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘；意粉烚 4分鐘瀝水備用。! B6 U$ W' ?" v$ \$ Q! \
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2.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸，加入橄欖油浸過面拌勻。8 L  E$ V4 l) `7 Y7 v

: }; h+ ?* i8 H. ?  m- y" ztvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 2）下鑊加熱，下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁，加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。
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' E: P7 X, f4 |7 S+ n# j+ }5.39.217.77:88984.中火燒熱鑊下油，下薯仔、法國長豆、意粉略炒，倒入（ 3）拌勻上碟，放上鮮羅勒葉裝飾即成。
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hippy_123

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