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[西式食譜] 香草松仁醬拌短意粉

材料 5.39.217.77:88981 U7 \" |# q9 ]9 k2 w0 {
Trofie意粉 800克、薯仔(切粒) 1個、法國長豆(切粒) 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量5.39.217.77:8898+ D8 W' C4 Y% L8 _# a/ K

. y7 _* M% {/ _# `4 l公仔箱論壇香草松仁醬料
; [. H- N6 ?& Q& Q鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量公仔箱論壇7 f: u' u' g4 I; I, ~4 w' g  \

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做法% O4 T! l, r1 A; x% }
1.燒滾水,分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘;意粉烚 4分鐘瀝水備用。
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2.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸,加入橄欖油浸過面拌勻。* m  L: m3 Y& ]; {9 P/ E6 E

# q+ d- m& q; B& S5.39.217.77:88983.將( 2)下鑊加熱,下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁,加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。0 j% c4 G* B0 D& ~6 O' M! I8 J

! Y+ |7 A9 _' ]# X- V6 A4.中火燒熱鑊下油,下薯仔、法國長豆、意粉略炒,倒入( 3)拌勻上碟,放上鮮羅勒葉裝飾即成。
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謝謝分享。回應是最好的支持。
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