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[西式食譜] 鮮蝦葫瓜炒意大利蛋麪

材料5.39.217.77:8898  |. I; F1 Z; P7 _1 b
鮮蝦(去殼) 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭(切碎) 2粒、意大利葫蘆瓜(切片) 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片
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8 i  S7 T$ v: l4 X/ H! G$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法$ U9 k4 C( }0 b9 t9 C6 f9 V0 B
1.開中火燒熱鑊油下橄欖油,略爆香蒜頭,加入葫蘆瓜片炒至軟身,下鹽炒勻。9 i$ _) I9 r( C1 s) `; O$ F
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2.鮮蝦洗淨吸乾水,加入葫蘆瓜中,下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。
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, t# q; z0 H; r( a& H& n4 s3.燒滾一大煲水,下 1茶匙鹽,放入意粉烚 4分鐘,瀝乾水,即倒入( 2)中拌勻,下番荽碎、牛油拌勻上碟。 公仔箱論壇; B, d& o7 @' U, p
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