 . K, R/ b* m7 m1 C$ i
■ 福建月饼馅料有瓜子、桔饼、芝麻、猪油等，所以越嚼越香。
; D7 ]! \* @8 L公仔箱論壇
# q' c1 m5 p8 J5 E h' K: q/ ]; [■ 尽管卖相不是很美，但胜在传统古早味，因为没下防腐剂，故绝不能久留。 7 @- p! [; K1 p- a& f
 3 E- |. N% c, U& l. K& j
■ 蛋黄酥，有莲蓉与豆沙两种口味，皮酥馅美令人回味。
O. {) G% Y# F; S" E4 E; w
H+ \, r: `5 C/ H: s5 [! H% ^tvb now,tvbnow,bttvb传统的福建月饼，不讲究包装，讲究的是札实的原乡口味，就如务实的福建精神。5.39.217.77:88983 V+ F- ~; C! u0 _- L: P7 |
' }( _8 R+ `6 R0 \9 m/ u" h5.39.217.77:8898制作费劲 数量少
% \8 `* h) {3 `0 W公仔箱論壇
- X. r7 O5 c8 O3 j# b/ P6 M去年就与店家说好，今年的传统福建月饼，一定要留给我，去年靠近中秋才去买，就仅剩16粒，我二话不说就全要了。
5 G/ k7 Y% h3 H' c9 q* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z k/ }0 u+ \/ ^) \: A
今年，当大街小巷还在谈中元歌台及酬神戏时，我就跑了两趟，问什么时候可以买到传统福建月饼？5 n+ U; r$ e' f+ s+ j+ Z4 s5 y
* d, X+ w( r1 O2 I2 Y公仔箱論壇老板说，传统福建月饼与一般的粤式月饼不一样，一定要靠近中秋才上市。5.39.217.77:8898; Z$ x' n! V( |! a
+ C, T# a' L- d* ^3 ?. D/ q公仔箱論壇“传统福建月饼，主要的顾客是一些老人家，他们每年都来找回传统的味道，卖得不多，就是吃一两颗回味，因为制作费功夫，我们也不会做得太多。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }" q0 T5 K" c- z5 I- S: t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K1 c/ m# `8 @$ K% T. M3 l2 _
老板要我八月初七才来看看吧，应该那时可以上市了。公仔箱論壇5 u- ~0 z' m0 B' B; R N3 N) N
4 a7 o# Z/ d" z$ j* ?8 s1 d去年，有一些年轻的朋友吃过传统福建月饼后，早已吩咐我今年一定要提早去买。
' k; |& q/ C* P/ v* htvb now,tvbnow,bttvb
: h; K; G! k7 _; n% i3 s公仔箱論壇不靠包装 重风味公仔箱論壇/ z' }' k, W1 I9 e, m) j
5.39.217.77:8898& x* Q# d5 C( C o0 x1 V" [
记得小时候，槟城还有不少老饼家都是卖这种福建月饼。公仔箱論壇+ r% l! M# @$ C; }0 \, e
- y5 j' N3 Q$ e
白色的饼皮烤得微微淡黄，上面印有红色印章“中秋月饼”，下面有芝麻垫底，芝麻烤得香气四溢。福建月饼的馅料有瓜子、冬瓜、桔饼、肉油、芝麻等。
+ w4 \+ a$ f1 x( E; A8 ^% d" K
: q+ X2 @6 L6 b0 e; J, G3 x! v公仔箱論壇我告诉老板，是否可以让我见一见制饼师博，因为在槟城，我可说找遍了全城，只在吴连祥，找回儿时思念。
+ g5 d+ J# L8 a2 \) s/ d
" I4 R( w. q4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老板说，低调的制饼师博说，因为功夫太多，他又不愿将功夫外传，所以每年就只做几百个应市，中秋前卖完就算。tvb now,tvbnow,bttvb0 `$ a: u# X7 F+ |; r0 f7 d2 K+ x* }5 b
公仔箱論壇6 k: R" Y* x* f0 x+ }
传统的福建月饼，不讲究包装，讲究的是札实的原乡口味，就如务实的福建精神；从小吃过传统福建月饼的我们，尽管市面上有很多新口味，新品种及新包庄的月饼，琳琅满目，多得令人眼花缭乱，但我家的老人家及弟姐们仍然会念念不忘这风味独特、越嚼越有味的传统福建月饼。 |
發表於 2010-9-24 09:26 PM
| 