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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z! J: c( x$ C; Q
鍋底材料：
; m: ^0 o- D& Y& G& W- D2 m5 N5.39.217.77:8898沙拉油 1大匙公仔箱論壇2 @$ s& z; z W
洋蔥 1/2顆
! h$ B( o$ ~8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩醬 1大匙) E) C1 k h/ | l. I
黃咖哩醬 1大匙5.39.217.77:88980 f1 M2 Q; b( G3 N
雞高湯 4000㏄
7 I7 | o4 e- E6 {* P9 itvb now,tvbnow,bttvb椰奶 50㏄7 h/ D8 @5 ~! Q, y# _7 S
雞粉 少許5.39.217.77:8898 @+ E6 ?& ]2 g. V& x
火鍋配料：公仔箱論壇6 B9 g1 A- J& i4 |1 s6 d
去骨雞肉片 適量
4 `' c- ]- a8 @" e% S! f0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板 適量
3 o& C; S, p- g2 B8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 適量
' [) M* Y+ r6 x: n t+ v1 @2 G+ B# b7 |tvb now,tvbnow,bttvb花枝 適量公仔箱論壇 n, W2 f& u* {: m$ T2 P
【做 法】
- e$ S% I* c, f2 z5 J6 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥切絲。
6 m7 h8 L/ d( u, X5 d' c: t& w, O2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
/ e: L% r' d) x' e$ U- K0 y3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
" z5 q3 o( \& N, n( _4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
+ g+ N8 z# D2 ]/ x, \tvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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