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【材 料】5.39.217.77:8898# c6 I4 v9 F- x7 l8 r
鍋底材料：6 }& H! m7 o. S% _! }
沙拉油 1大匙
: R( [. A9 r7 G( c0 D洋蔥 1/2顆
3 P3 V b+ t& u: l. i0 o4 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩醬 1大匙
, ?; W& v; d" q8 ]2 p9 T5 G5.39.217.77:8898黃咖哩醬 1大匙
( i) r2 [6 U! h' r2 u公仔箱論壇雞高湯 4000㏄tvb now,tvbnow,bttvb, c& e+ B. s& S
椰奶 50㏄公仔箱論壇* F. P/ ^' H5 X' z
雞粉 少許
( l/ n. |/ m* a6 i. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋配料：公仔箱論壇- w; P- ^5 f: d2 e; L: w
去骨雞肉片 適量
; W5 [" c' Z6 |公仔箱論壇魚板 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C5 l9 c3 O3 W/ B
芋頭 適量公仔箱論壇) k1 M6 I: s3 D% H) }3 T9 Y
花枝 適量
. N" A: r- a9 B8 T/ a, y1 q) ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @; P c6 ~$ K- P
1.將洋蔥切絲。
7 z9 ?7 p! K0 q+ m! c. h; q2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m, c) l# T) y+ A! I8 D$ v8 s, ~
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。5.39.217.77:8898' X; W8 ?' ]0 E0 I- u( m
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
: W' [9 @- o+ H7 F8 o. G5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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