[西式食譜] 泰式咖哩鍋

咖啡愛奶茶

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! v! L/ p6 W1 p8 D9 ^' U【材　 料】
$ c! @( H  D1 C4 Z公仔箱論壇鍋底材料：5.39.217.77:8898; F! N. v4 `% F) C8 }4 o+ a3 @6 r& R
沙拉油        1大匙
2 v' Q8 J: S  z2 E( U/ N: ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥        1/2顆
' Q' ~' C- [' J' @5.39.217.77:8898紅咖哩醬        1大匙公仔箱論壇7 R& F0 b+ j* c( k
黃咖哩醬        1大匙8 H2 t8 N7 H/ R% D
雞高湯        4000㏄
5 T( B& n6 \+ n- V4 I椰奶        50㏄5.39.217.77:8898) a! E8 S$ T+ `, D7 Y( h% F. a5 _
雞粉        少許
' V; l+ ]5 n; n* a- n& _火鍋配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J9 E* `, W- d& M; x4 p2 c9 L5 b
去骨雞肉片        適量. ~: W7 C( w) O3 |4 F) f; g2 I
魚板        適量
, g. x$ _; D0 A. u0 o5 _公仔箱論壇芋頭        適量tvb now,tvbnow,bttvb9 h' C. Y. Z8 v4 m- x1 v+ u4 [  l
花枝        適量
4 \; Q$ t, L4 ?# |( v5.39.217.77:8898【做　 法】
9 k, y3 x8 _, J/ a1.將洋蔥切絲。, s1 P: `* e( R* n8 @2 X
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。" ~8 ?" P4 y) D. C
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
; a+ O$ ?9 m6 \5 n  i4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。公仔箱論壇3 J7 y" A" u/ d$ f6 `; i. g
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。

hippy_123

感謝分享。看起來跟飯會不錯。

93117510

thanks............

joeybibi

I like Thail curry, thanks  for share