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【材 料】公仔箱論壇' l; l1 b, Q5 W J( B
鍋底材料：
) Q1 _; u" y; O5 j: ?公仔箱論壇沙拉油 1大匙公仔箱論壇. B" M% l2 q( X9 s' |3 w! ]3 F: B
洋蔥 1/2顆
/ r' Z/ U8 j7 x9 z0 r3 h紅咖哩醬 1大匙5.39.217.77:8898/ A( Q' ^( h( N2 r [3 @
黃咖哩醬 1大匙
& _* g& x( L1 m4 d6 q雞高湯 4000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h1 O6 _; w! L5 ~8 n) M" P. p W
椰奶 50㏄
2 L/ q0 f# Q5 g3 N0 W! Ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許5.39.217.77:8898 ]) H [) q& O8 w: Z' V. H
火鍋配料：
, a% F, G2 C: E& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞肉片 適量5.39.217.77:88982 U4 Q; O h* ]" n B
魚板 適量
! Z! l* O0 y) `. k9 etvb now,tvbnow,bttvb芋頭 適量
, I; I& k0 W# p u8 M花枝 適量
% c! |3 E, \/ Z4 M【做 法】
0 V1 O$ e' D n$ P! a. I4 p5.39.217.77:88981.將洋蔥切絲。5.39.217.77:8898. c8 ~6 [' B$ n
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
+ }: H. z+ k$ j4 e* P7 F3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
$ i7 p! y5 _0 f2 ^1 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。4 b& F9 h/ j; A
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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