9 K, d% X. g2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I' \+ e- r: a* p+ { M
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
$ q" W7 v& ^8 }, L5.39.217.77:8898調味料：4 y5 f7 o% e. @ S6 E- ?2 b
黑胡椒、市售烤肉醬+ p1 x& n9 B: n$ O3 L& W
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o7 P7 _6 a! R6 W) w/ e2 _$ [
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。5.39.217.77:8898; p' M2 ]! e: Z' K# ?# A8 X. r
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
2 ~6 q) p# w; T( u3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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