8 F9 D/ }5 ~/ d% u. [' T. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇& J n* O4 N% z' Q, I8 ^, l, H
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
. f2 E7 p$ i' Y* K5.39.217.77:8898調味料：
$ M( {$ a! _) P7 c. K( Y; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒、市售烤肉醬: x5 e8 z4 x4 T1 `
作法：
5 G4 B) o& R! w0 e* B; V) \! ^公仔箱論壇1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。公仔箱論壇* g- F2 v8 O/ C2 y* m# N
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t$ s* C( z$ q( J7 P% K
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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