
* l/ V( S2 y% J/ ?9 E公仔箱論壇材料:
7 s8 M' O9 I% j( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
) o/ U, Z- s$ T* Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料:
' P. G+ m8 h9 a# m7 w; F5.39.217.77:8898黑胡椒、市售烤肉醬5.39.217.77:8898/ k& b7 w! {- {2 T0 ^
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1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後,備用。
$ d2 U0 n" g' t* @- c* U$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.備熱油鍋,將作法1的牛排放入,關小火煎至表面冒出血水後翻面,兩面煎上色(即為五分熟),即可盛盤。
* l8 p' W& r6 p4 q; Q7 F3.利用作法2的油鍋,加入蒜片、洋蔥絲炒香,倒入少許水,待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻,再盛入作法2的盤中即可上桌。 |