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材料:
+ m$ e# ^* I. Q k2 V! l' X' Y5.39.217.77:8898牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲5.39.217.77:8898: Y* H$ S0 ]3 T# P3 d9 S1 ]/ G
調味料:
6 z4 O: B: B* E+ `7 ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒、市售烤肉醬0 Z; x, @5 `$ m/ b' C3 G+ `% E8 L
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }. u2 ^3 P$ g" ]2 ]. ^
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後,備用。
: z$ r6 o$ W; V) r7 h2 [4 n公仔箱論壇2.備熱油鍋,將作法1的牛排放入,關小火煎至表面冒出血水後翻面,兩面煎上色(即為五分熟),即可盛盤。
3 h3 j2 @+ H; M) [& m* V5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.利用作法2的油鍋,加入蒜片、洋蔥絲炒香,倒入少許水,待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻,再盛入作法2的盤中即可上桌。 |