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材料:
- l: B6 N7 S) ~, |. Y. ~公仔箱論壇牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲tvb now,tvbnow,bttvb/ W1 |5 g$ c" t( S T( ? G
調味料:
9 ~5 G6 ^. B9 m& m黑胡椒、市售烤肉醬公仔箱論壇# W# O; s6 q8 T( F( N2 s7 q+ K
作法:公仔箱論壇* [" s/ Y% F; D$ l7 ? {& S
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後,備用。公仔箱論壇2 Z* \# N9 V7 q
2.備熱油鍋,將作法1的牛排放入,關小火煎至表面冒出血水後翻面,兩面煎上色(即為五分熟),即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e8 `3 b' X( {6 d
3.利用作法2的油鍋,加入蒜片、洋蔥絲炒香,倒入少許水,待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻,再盛入作法2的盤中即可上桌。 |