- e% R; Q% o4 t( q# Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：
7 N+ A, j6 I" Y5 `( M6 u. B' q% {* t牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲公仔箱論壇. P6 J& b. E3 n+ s! F+ `+ s V
調味料：2 L4 i& m* I, m" W
黑胡椒、市售烤肉醬公仔箱論壇% R4 V, c* E2 s" K7 {( g" [3 J" r
作法：
5 A' s3 T5 t5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。公仔箱論壇$ Q/ I) v/ }4 W# C+ K4 g: t
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
! w/ o: O. S0 V! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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