% D8 L% \- T1 a3 ^3 ^7 Y* }2 e材料：
4 v% t7 Z8 @1 h$ s5 x牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
1 H' K- l9 O4 htvb now,tvbnow,bttvb調味料：
; C9 ~# d8 n: Q! N黑胡椒、市售烤肉醬5.39.217.77:8898; P: m% X( ]; f% u+ ]
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y2 M, X7 b# a; q- ^+ i7 ~* W
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 d7 {& p% h( E9 _% F
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r7 \& Z! `' e4 Y& v4 T% b- l
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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