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/ F+ v4 B C( y牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲tvb now,tvbnow,bttvb, @) ]5 k6 C5 o. R" r
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {. `- L, {+ A& |' P. O0 e9 b. W1 ~( t5 R
黑胡椒、市售烤肉醬
. d% r9 s" z6 @! [, `公仔箱論壇作法：
; `" w7 ^( a4 ~5 \4 L K1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。+ l* g' T5 E! @/ O0 ~
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。8 Y; y) Q3 V/ ^% S2 S
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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