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[中式食譜] 蜜汁烤雞翅


3 ]" n9 G- \3 O" }4 w7 y* L原料:雞全翅五個4 i- n( v3 h; |8 k* B
配料:鹽、生抽、少許糖、多味香粉、料酒、姜
! n* X# @& Y1 n公仔箱論壇做法:+ A! X  Y& i) j. H2 Y" z3 \2 U
1、雞翅洗淨控水,將所有調料放進去抹勻,放入冰箱腌兩個小時以上(俺是頭晚腌上的)。公仔箱論壇/ F0 C* L+ J7 I7 N' p. t0 ]/ Z
2、去掉雞翅上的配料,刷蜂蜜,放入烤箱的烤架,下面放烤盤並鋪錫紙,烤箱預熱170度.因為擔心翅尖位較薄,故用錫紙包住.1 B' j) D* W3 H  {% b; V# h
3、十分鐘後,再刷一層蜂蜜,並翻烤.前後四十分鐘即可。
看起來很不錯的味道,也很簡單煮這道菜。感謝。
thanks.............
俺雞類小tips,如想烤焗出核的雞類更上色美觀,可在俺雞時加入檸檬汁.
nice, how i have curry chicken wing, anthis sad sweet chicken wing, this sat i can cook for my friend the brithday party, thx thx thx, i like 咖啡愛奶茶
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