材料
% ~+ S6 o: `, R公仔箱論壇牛肉 2片、靈芝菇 25克、金菇 15克、冬菇（切條） 10克、芒果 2片、紫菜 1片、壽司飯 150克、鹽/即磨黑胡椒各 1/2茶匙- |9 s' d/ X2 e3 z$ ^
1 U* { @+ [2 K" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 x# y; x% t: z6 h. W
做法9 {8 ^) s8 q1 b: y$ F
1.開大火燒熱鑊掃油，放靈芝菇、冬菇、金菇炒勻，加鹽、黑胡椒調味，撈起備用。5.39.217.77:8898$ C f; O5 J% G/ `" ~$ v3 K2 p/ P& y
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2.燒熱鑊掃油，放入牛肉薄片煎香，灑黑胡椒調味後，放入雜菇，捲起牛肉片，撈起放凉，第二片牛肉做法一樣。5.39.217.77:88987 r4 R' _8 `; Q* e' f4 ~
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3.壽司蓆上放紫菜，鋪入壽司飯後，反轉將飯向下，放牛肉卷，慢慢將蓆捲起成為反卷。tvb now,tvbnow,bttvb! }* Q% {- B2 v0 n; n0 a& S
, w d$ s, {; s9 { i6 E* U) f: [2 gtvb now,tvbnow,bttvb4.芒果片放上反卷上，再用蓆壓實後，切小件上碟，即成。 |
發表於 2010-9-23 06:38 AM
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發表於 2010-9-23 06:44 AM
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