[西式食譜] 芒果雜菇牛肉反卷

nt1972

材料
4 h$ N7 W& R4 y8 z. q) ]牛肉 2片、靈芝菇 25克、金菇 15克、冬菇（切條） 10克、芒果 2片、紫菜 1片、壽司飯 150克、鹽/即磨黑胡椒各 1/2茶匙
- ]% p! e4 n& R4 ^, y' S1 q0 x" j, q3 E* p

  _. M; c1 o6 D/ N8 ]& q做法
; X- z) O' C! G) j) v% _. S) e1.開大火燒熱鑊掃油，放靈芝菇、冬菇、金菇炒勻，加鹽、黑胡椒調味，撈起備用。
2 l$ l7 v9 I8 \& f" N" T5.39.217.77:8898
9 {9 W& H# ^* ]! ]) f" z4 |5.39.217.77:88982.燒熱鑊掃油，放入牛肉薄片煎香，灑黑胡椒調味後，放入雜菇，捲起牛肉片，撈起放凉，第二片牛肉做法一樣。
7 o- w4 S& S' Ltvb now,tvbnow,bttvb
1 j* E1 R/ f( U7 K) e3.壽司蓆上放紫菜，鋪入壽司飯後，反轉將飯向下，放牛肉卷，慢慢將蓆捲起成為反卷。
7 F6 c1 a+ i  G) [* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r  ]5 ?/ L- ^
4.芒果片放上反卷上，再用蓆壓實後，切小件上碟，即成。

93117510

thanks............................