材料
; O, P/ H8 m4 d# a. L# O! _% ^; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桑寄生 150克、去核紅棗 20粒、去芯蓮子 30粒、水 2公升、黑糖 150克小丸子材料：糯米粉半碗、煉奶 3湯匙、椰奶 3湯匙# ]9 y' F% v3 b2 b0 Z0 y8 r
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做法, A. g* V$ t% J" y4 B/ {
1.桑寄生放入湯袋中，備用。蓮子浸半小時。# ^1 n M+ N6 J
& O& F' Y% ~& ]* q2 f1 @1 @) H2.水煲滾後放入蓮子與紅棗，大火煲滾後，收小火煲 45分鐘，撈出湯袋，加入黑糖煮溶。公仔箱論壇, b+ g j3 b5 {! a
* H* G! j7 q: o8 i' d5.39.217.77:88983.糯米粉加煉奶同椰奶拌勻，揉成粉糰，搓長條，切粒，再搓成小丸子，灑少許粉防黏住。公仔箱論壇) n' P* N6 M' m4 Z1 z, [' J
; _7 ^- V `9 |. _! V; o: \$ f, |4.將小丸子放入另一個小煲內煮熟，撈起，放入蓮子茶中便可享用。
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將糯米粉加煉奶和椰奶做的小丸子，即使不加糖水，吃起來也帶甜香。 |
發表於 2010-9-22 06:39 AM
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發表於 2010-9-22 06:52 AM
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