[西式食譜] 柚子蝦沙律

nt1972

材料
" ^5 H8 c  u, C! q/ Z1 E6 @5 C3 h% b5.39.217.77:8898泰國柚子 1個、蝦仁 90克、果仁碎/乾葱碎/蒜茸/水各 1湯匙、鹽少許、沙律菜（裝飾用）適量調味：魚露 1湯匙、蜜糖 2湯匙、青檸 1個、椰漿 1茶匙
% N7 ?$ T- e% k/ a( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f: I3 U% L& U4 `! Q* K

: x  p9 W7 A; l& K& _! x& X做法
4 M' P1 D2 x3 z6 C6 C$ X5.39.217.77:88981.蝦仁加鹽略醃。燒熱鑊，下蒜茸爆香，下蝦仁炒至熟，酌量加 1湯匙水免煮乾，盛起，備用。
' Z) A+ u+ A( r5 r6 F
3 {' b6 M2 K/ l- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.柚子拆肉放碗中，加入蝦仁和乾葱碎，拌勻，包保鮮紙，放進雪櫃雪凍備用。
& A& [) }% B# g公仔箱論壇
: h- c5 G/ N( ~, q公仔箱論壇3.加入魚露、蜜糖和椰漿，再唧入青檸汁拌勻成沙律醬汁，同樣包好保鮮紙後雪凍備用。
( |5 J  I+ ^% G; `) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P' K9 E+ C4 C* V9 e3 Z
4.將沙律醬汁倒入柚子沙律拌勻，灑上果仁碎及放上沙律菜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M# H# _. u8 P$ k7 I
4 ~6 B( K% I: I+ j( X
沙律汁和柚子沙律弄好後要分開冷藏，臨食前才拌在一起，否則會很易出水。公仔箱論壇) I0 t2 f# V# k5 q

93117510

thanks............................

hippy_123

如果你在这个节日吃太多的肉类，这是一个不错的选择。