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[甜品] 楊桃凍

材料
, }, t. m! C  U) f; O( A) r公仔箱論壇楊桃 1個、甜話梅(起肉切碎) 2粒、魚膠粉 3茶匙、糖 2湯匙、水 8湯匙、薄荷葉 4塊、楊桃片(裝飾用)半個
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1.楊桃切塊,放入攪拌機中,加少許水,打成果汁,隔渣留汁備用。
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2.水滾加糖,加入魚膠粉煮溶。將糖水倒入楊桃汁中,加話梅碎拌勻。
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% o3 p. V% j/ `& r6 b公仔箱論壇3.將楊桃話梅汁倒入杯中,放入雪櫃冷凍半小時,取出,放上楊桃片和薄荷葉裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ d# E% J0 A2 c( g8 z" C( w2 r3 ^
看起来很清新
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