导语：又是举家团圆的中秋节，如何让美味的月饼、丰富的家宴为你补充营养，而不是堆积脂肪？如果家人碰巧血糖、尿酸偏高，该如何避免吃出健康隐患？知名营养师告诉你中秋时节最应该留意的饮食禁忌，防患于未然。 1、老妈血糖高，无糖月饼能放心吃？
( p' Q$ f+ _! W, T G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |% T. z: K5 d) D N' v
无糖月饼限量食用
4 \5 @, g5 E+ |7 H/ S5.39.217.77:8898 关键词：限量食用
3 w. S7 X6 m" D) X7 ` 对于这种无糖月饼，糖尿病患者是可以食用的，但要注意两个方面，其一，要确定月饼中使用的是甜味剂而不是食用糖；其二，尽管可以吃但不意味着随便吃，食用时一定要相应地减少主食的数量。此外，月饼属糕点类，其中的脂肪含量一般都比较高，糖尿病患者尤其是合并高血脂症的患者，应严格控制数量。
, t! H2 B' V2 g6 Y$ o5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ _$ D* ^$ t( L9 C' A# {1 W
2、吃月饼一定要喝浓茶吗？tvb now,tvbnow,bttvb3 Q6 D, h+ Q( L% S6 S8 d: N3 _
公仔箱論壇& ]/ a: Z' w m
淡茶更相宜
( X# Z$ M8 ^) K, x' t 关键词：淡茶更相宜
- ^$ j4 S$ T9 z( |8 O0 I. P* w, i5.39.217.77:8898 一般月饼的总能量大多要高于糕点，如五仁月饼、巧克力月饼、双黄月饼、火腿月饼等，因此，月饼是一种高能量、高糖、高脂肪的食品。高脂肪食品一般食用时会有油腻感，吃点咸菜或喝点淡茶可以减轻油腻的感觉，但不应一口月饼一口茶，这样反而会冲淡胃酸，影响食物的消化吸收。! R1 x7 ?1 y5 ~3 e3 M+ F( l
建议把月饼切成小块，大家分食，或把月饼作为早餐和下午加餐食品。
# U8 ^6 |5 V0 n3 t4 e F5 P- Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; ^1 S* @- x4 r1 D. z G
3、全家都爱海鲜，可以尽兴吃吗？
3 z" J" h) x7 W: V J: W. x
7 W: ^2 R' o/ {公仔箱論壇海鲜别过量
$ f- D5 K9 q4 M 关键词：每天50～100克公仔箱論壇4 E! V- y! [& T7 C
蟹黄和蟹肉相比较，蟹黄中的嘌呤含量极高，尿酸高或痛风患者不宜食用，除螃蟹黄外，其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤都是不宜食用的。至于蟹肉、其他海产品、各种肉类，尿酸高的人也都需要控制摄入量，食用量可参考《中国居民膳食指南》中肉的建议量，畜禽肉类50-75克/天，鱼虾类50-100克/天。此外，在痛风的急性发作期，各种肉类包括海产品都应禁食。5.39.217.77:88989 I1 r& {; N% x" s9 \ S
吃海鲜要采用科学的烹调方法来减少食物中嘌呤的含量，如将海鲜先煮熟，弃汤后再烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能诱使痛风急性发作，应避免食用。
! g* Y0 b6 F. Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I k) n4 j: r5 O7 i
3、全家都爱海鲜，可以尽兴吃吗？
! O! v& u1 W8 R! o7 r/ M/ x. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c) w5 O- j; ]+ m) M
海鲜别过量 tvb now,tvbnow,bttvb( _$ J% w5 W8 f6 h
关键词：每天50～100克公仔箱論壇8 _# z3 t8 \% O, A8 t
蟹黄和蟹肉相比较，蟹黄中的嘌呤含量极高，尿酸高或痛风患者不宜食用，除螃蟹黄外，其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤都是不宜食用的。至于蟹肉、其他海产品、各种肉类，尿酸高的人也都需要控制摄入量，食用量可参考
; B6 K! c+ ?! p( L( V* {' d9 R6 D公仔箱論壇《中国居民膳食指南》中肉的建议量，畜禽肉类50-75克/天，鱼虾类50-100克/天。此外，在痛风的急性发作期，各种肉类包括海产品都应禁食。公仔箱論壇4 S0 I1 C9 j* j- h2 c
吃海鲜要采用科学的烹调方法来减少食物中嘌呤的含量，如将海鲜先煮熟，弃汤后再烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能诱使痛风急性发作，应避免食用。 |
發表於 2010-9-21 07:27 PM
| 