流感高发季节，在日常生活中，除了要勤洗手外，注意食物之清洁也是重要的一环；正所谓“病从口入”，以下七款你经常吃的食物，原来也是细菌的温床，看完下文后，你必定大吃一惊！不妨参照编编给出的健康饮食法，来将种种病菌隔离在体外吧！" [4 e5 ]+ {$ M- x2 q* h/ D
2 h6 r0 W i6 g$ l' g. _5.39.217.77:8898碎牛肉: {* W5 ], F* n; j. N
事实：) ?% J: \; A: E. h
调查后发现汉堡扒中的牛肉，竟然含有53%的产气荚膜梭菌、30%的葡萄状球菌和12%的李氏杆菌。公仔箱論壇( Q) ^' I8 y1 X* @0 G2 v, Q
对策：
% y. v7 Q( M: v 在家中烹调时，可尝试把新鲜的牛至油(Oregano oil) 加入碎牛肉中，牛至油可以防止大肠杆菌的滋生，早至古希腊时代，人们已懂得用牛至油来治疗各种病毒感染。
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5 f3 ~/ L! D- _5 G% s, }% f& [公仔箱論壇生蚝tvb now,tvbnow,bttvb9 V7 V, Q: z- }/ D9 o; r. t
事实：
' X0 M; z! I; r8 u5 I$ I 生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，它们是导致腹泻的源头。5.39.217.77:8898/ W( A" [6 a! n- r1 c" E
对策：公仔箱論壇; F, L, X2 E! b) C# b0 H
如果你一定要吃生蚝，应该要细心挑选有信誉的供应商，了解生蚝的原产地。
3 ^" `- E% p7 u0 m3 s公仔箱論壇 其实只要是新鲜的食物，味道必然味美，因此建议大家还是多以建议多以白灼的方式烹调，把生蚝煮至熟透才进食。
% ~8 E4 z& v8 Q$ t ^; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 E- v# T, {. @' ]+ z) J" ?$ c1 `
冷藏三文治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a3 e9 R, ~! N' |. N: U7 G8 k+ ]
事实：
* F% h1 J. @$ P1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不要以为已被冷藏的食物一定安全，不讲不知，冷藏三文治很容易引起李氏杆菌，因为李氏杆菌容易在寒冷的环境中滋生，偶不小心的话，我们也会没防犯地堕进细菌陷阱。
/ a! z; w' k1 {4 J1 f, A2 | 对策：
. N3 r' s0 s$ ?7 g; m 进食冷藏三文治时可上面涂上芥末，因为芥末可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
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0 I& ^5 R4 x/ k鸡蛋% {7 D) d6 h* @+ p) f4 A! h; |; M5 m
事实：! J8 M3 B8 Z7 u, e2 R2 K# V
虽然巴氏消毒法已经把鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，可是鸡蛋仍是不少寄生虫的温床，不小心进食可能会引致造成腹泻、腹痛等情况。
& a# P H1 b. X1 m公仔箱論壇 对策：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t) Z; F+ g' ]# |! A
购买鸡蛋时应检查鸡蛋壳上有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。回家后，我们应随即把鸡蛋放在冰箱里中，避免它们暴露于空气中。 |
發表於 2010-9-21 07:21 PM
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