流感高发季节，在日常生活中，除了要勤洗手外，注意食物之清洁也是重要的一环；正所谓“病从口入”，以下七款你经常吃的食物，原来也是细菌的温床，看完下文后，你必定大吃一惊！不妨参照编编给出的健康饮食法，来将种种病菌隔离在体外吧！. z2 P, C7 B2 n1 }4 }& }; c, b, d
$ I9 d5 g% ?' O! r% Z& B公仔箱論壇碎牛肉
* c0 r6 K5 b9 d! x& v+ H5 \公仔箱論壇 事实：公仔箱論壇" V/ H0 r# K% p5 ]8 l2 k7 j3 `
调查后发现汉堡扒中的牛肉，竟然含有53%的产气荚膜梭菌、30%的葡萄状球菌和12%的李氏杆菌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \, V' Z% [3 Q7 s3 w* \
对策：
" R7 D2 } v. U% Z, ]3 ?5.39.217.77:8898 在家中烹调时，可尝试把新鲜的牛至油(Oregano oil) 加入碎牛肉中，牛至油可以防止大肠杆菌的滋生，早至古希腊时代，人们已懂得用牛至油来治疗各种病毒感染。5.39.217.77:88989 p2 u1 B- K6 M- M
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生蚝
- N3 l+ m0 c2 O 事实：
- f' }3 y7 H# |/ k ~4 I) b 生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，它们是导致腹泻的源头。
: i( a3 ?$ I7 K! ` 对策：
! ]6 K# A% d5 D3 K7 Y: u公仔箱論壇 如果你一定要吃生蚝，应该要细心挑选有信誉的供应商，了解生蚝的原产地。
2 Q0 V1 F6 V0 w. g; S8 Z# \tvb now,tvbnow,bttvb 其实只要是新鲜的食物，味道必然味美，因此建议大家还是多以建议多以白灼的方式烹调，把生蚝煮至熟透才进食。9 t5 {; k$ S0 p( ^6 I I
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冷藏三文治tvb now,tvbnow,bttvb7 J# p: N* C, o: y1 T3 }
事实：
% R3 J; {8 H! b1 q' l- @公仔箱論壇 不要以为已被冷藏的食物一定安全，不讲不知，冷藏三文治很容易引起李氏杆菌，因为李氏杆菌容易在寒冷的环境中滋生，偶不小心的话，我们也会没防犯地堕进细菌陷阱。
& }" G) r8 d' Z9 o9 e 对策：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n4 y: _/ |! L7 b K
进食冷藏三文治时可上面涂上芥末，因为芥末可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
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鸡蛋* M5 E4 @0 \8 k+ g9 a- ]
事实：
& E, S# _* E" Y- F1 |' e 虽然巴氏消毒法已经把鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，可是鸡蛋仍是不少寄生虫的温床，不小心进食可能会引致造成腹泻、腹痛等情况。
9 r6 l& B& \+ c/ P. L公仔箱論壇 对策：0 |6 H! x1 q' ~! a1 `5 q
购买鸡蛋时应检查鸡蛋壳上有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。回家后，我们应随即把鸡蛋放在冰箱里中，避免它们暴露于空气中。 |
發表於 2010-9-21 07:21 PM
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