材料
8 i8 X$ G2 r0 U) W* G: c砂糖 80克、忌廉/牛奶各 300毫升、魚膠片 10克、藍莓/朱古力棒各適量
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) L# w7 S+ |$ u- q) L+ ktvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h" S M% q; Y/ N6 X
1.魚膠片用冰水浸軟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ?+ u B9 K; e* D+ ]
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2.忌廉注入鍋中,以慢火煮滾,拌入砂糖,再放入已浸軟的魚膠片。tvb now,tvbnow,bttvb, D$ s: T1 f% d5 L4 Z
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3.將煮熱的忌廉撞入牛奶,拌勻放凉後,注入小杯中,放雪櫃冷藏約 1小時至半凝固取出,加上藍莓及朱古力棒作裝飾,即成。 |