材料5.39.217.77:88983 Z; `7 ~) d# k
砂糖 80克、忌廉/牛奶各 300毫升、魚膠片 10克、藍莓/朱古力棒各適量
9 n9 O, m1 s. u$ Ntvb now,tvbnow,bttvb4 H" B, o V; s: Z' l
公仔箱論壇7 X2 Z* F( |* L6 V8 q7 G( I; F* U
做法
. u8 f9 i F9 l- z1.魚膠片用冰水浸軟，備用。
I8 O8 A( W6 M$ A1 _' Qtvb now,tvbnow,bttvb7 P0 K/ P' P9 B
2.忌廉注入鍋中，以慢火煮滾，拌入砂糖，再放入已浸軟的魚膠片。公仔箱論壇7 J' @8 b# E# [' W* X' f
) t9 q, L/ u; p1 o6 |
3.將煮熱的忌廉撞入牛奶，拌勻放凉後，注入小杯中，放雪櫃冷藏約 1小時至半凝固取出，加上藍莓及朱古力棒作裝飾，即成。 |
發表於 2010-9-20 06:36 AM
| 
發表於 2010-9-20 06:53 AM
| 