材料' {% c) S: z+ c/ o
黑芝麻 300克、白芝麻 30克、水 1公升、糖 200克、粘米粉 40克公仔箱論壇; E' C5 w3 z# R
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做法
, C, r7 s9 b$ e公仔箱論壇1.黑芝麻加入清水略為冲洗後,瀝乾。
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7 T- d0 R3 L: A9 e/ z! M2.燒熱白鑊,放黑芝麻炒至乾身後,加白芝麻炒至金黃色,撈起。公仔箱論壇; y; B6 {' {( z4 k# _/ Y
8 {% ]3 S% S, U9 E3 qtvb now,tvbnow,bttvb3.芝麻與 800毫升水放入攪拌器打成茸,用隔篩過濾後倒回鍋中,再注入 200毫升清水,以中火加熱並拌勻,煮滾後加糖拌勻。
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4.粘米粉加少許清水拌成漿,逐少倒入芝麻糊中,慢慢推成稠身,即成。5.39.217.77:88988 e, M, A4 W; Q2 l+ H: }. X
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