材料
# n) N8 z3 }8 n) h3 L7 G# Z公仔箱論壇黑芝麻 300克、白芝麻 30克、水 1公升、糖 200克、粘米粉 40克
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做法
; D6 z2 r5 @* {" j- Q, stvb now,tvbnow,bttvb1.黑芝麻加入清水略為冲洗後,瀝乾。+ S1 R; _; n( u
8 S' B6 u. [* U; f( B5.39.217.77:88982.燒熱白鑊,放黑芝麻炒至乾身後,加白芝麻炒至金黃色,撈起。
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3.芝麻與 800毫升水放入攪拌器打成茸,用隔篩過濾後倒回鍋中,再注入 200毫升清水,以中火加熱並拌勻,煮滾後加糖拌勻。
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: a5 E# p7 d) l9 T公仔箱論壇4.粘米粉加少許清水拌成漿,逐少倒入芝麻糊中,慢慢推成稠身,即成。
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