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發表於 2010-9-18 10:19 PM | 只看該作者

[美食介紹] 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P]

迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主，采用我过传统烹饪手法，糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点，故名“迷宗蟹”。tvb now,tvbnow,bttvb1 [1 \1 R5 a0 }- O
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　　一盆传说中的“迷宗蟹”红绿相间，携带着鲜香之气呈现眼前，赤红张扬的蟹壳，乳白内敛的蟹膏，翠绿欲滴的香菜，看似简单的菜肴却占全了色之艳丽，香之诱人，味之鲜美。蟹鲜膏香之余，细品之下还有点似酸似甜，这也是“迷宗蟹”的特色。; J0 @/ p5 Q& H) T' J1 Q* n; _
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　　餐厅以经营虾、蟹为主。擅长"迷宗蟹"、"香辣蟹"、"口味蟹"、"香辣龙虾"的烧制。原料来自缅甸野生海蟹。
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餐厅地址：苏州阊胥路483号
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题外话：今天吃迷宗蟹，是我第一次吃，感觉还是不错的，用标题的话说就是——tvb now,tvbnow,bttvb0 e+ p( W0 L) U' c: ]" h/ d8 z

壳脆肉满味鲜汤浓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R. `5 E2 e1 ~7 W7 s+ W

店址很好找　，就在石路友通数码港附近。很容易找。
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餐厅的大厨来自，以做海鲜菜出名的温州，这里的迷宗蟹就是出自他的手8 o& [% S9 L) @1 y- v

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有的餐厅，为等待的客人提供修甲啊擦鞋啊什么的0 ]% w! b8 F Q' L/ i# i0 L2 R

这里不一样，这里提供上网，哈哈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R( Z- E: }8 R8 B5 N

我喜欢的tvb now,tvbnow,bttvb1 ~. g- r5 ?5 t7 | V

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餐厅的一楼面积不是很大，楼上位子很多

也有几个包厢
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同时，店家介绍说，这里也做夜宵，有时候会做到凌晨4、5点

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餐厅一楼的环境TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i* S! X% @6 n3 R& W5 q
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“我们是来自缅甸的迷宗蟹，我们肚大腰圆” 5.39.217.77:88989 j% b, w' N7 F- W1 w7 T1 |, Z
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餐厅的这边全是个头大小不一定迷宗蟹，

根据客人的不同需求，可以选择不同价位的迷宗蟹; ^8 L" I( a7 k# l9 Q# i
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所有的迷宗蟹来自缅甸，跟苏州的大闸蟹不是一个口味啦$ ~9 j: K3 R& B, {1 n$ @
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看这个个头真够结实够大的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }( E3 q, s7 ?& ^

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二楼的营业面积明显大很多5.39.217.77:8898, f; W" |9 B4 J% ] ^3 ^& y2 z

环境简单干净，第一感觉蛮好的公仔箱論壇8 b {8 @6 ]0 t6 A: o
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圆桌，方桌，卡座，包厢这边都有的% C. c# [& R2 \4 k" U5 N' o
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蛮好的
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包厢5.39.217.77:8898+ |! T. L& ?. q( K) x
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次性的餐具和杯具准备尝尝这里的迷宗蟹
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咕~~(╯﹏╰)b 咽一口唾沫5.39.217.77:88982 y7 S5 U1 |. u& ]/ N/ l

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送的一小碟花生米，蛮好吃的
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小菜一碟，哈哈开胃清口- M; H/ L3 Z4 q/ i; W" \% O Z

大将出马一个顶俩哈哈 5.39.217.77:8898. ?5 z% u9 j& w5 ^% ^
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这就是这里传说的迷宗蟹，今天好多客人

大多都是冲着这个家伙来的

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锅子一上来，就闻到一种香味5.39.217.77:88987 q9 o* ?/ g4 F! J) l/ C$ `$ Q
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这部分肉也很多的白色的壳小的我直接吃下去了哈哈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M+ p9 ^5 e: T/ R' c
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懒的挑哈哈味道也不错
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看起来油蛮多的，但是不腻
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辣椒看起来很多，但是微辣，没有盖住蟹的鲜 5.39.217.77:88987 E  p& l" Q$ c2 @

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钳子里的肉也不甘示弱啊
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看这丰满的肉诱惑的; U7 p$ Z- s  b- o  `
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滕桥熏鸡tvb now,tvbnow,bttvb/ a. _0 ?( i  i9 M4 i
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家养草鸡，肉质紧绷，吃起来虽然比较费劲' x4 x5 K2 J9 D. F5 M+ |+ D

但是越嚼越香  温州的特色菜哦tvb now,tvbnow,bttvb  v3 r3 }8 i3 D! P
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藤桥熏鸡是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡，山地放养，以谷物作饲料)作为主要原料经六道工序加工而成。其成品色泽嫩黄鲜亮，味道醇香浓郁，回味无穷公仔箱論壇9 q- f1 E. C8 l
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滕桥鸭舌，这个鸭舌很有名tvb now,tvbnow,bttvb1 m8 S5 e+ c2 h# {3 Y

温州的一大特色，鸭舌酱香味十足，肉质紧致5.39.217.77:8898- B$ Q* m/ L5 J) e8 M
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很好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m$ ^0 \2 k  p' K. P1 N' V7 G9 T& x
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黄瓜蘸酱呵呵爽口的一道菜不多介绍
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一锅二吃，吃完了蟹，留着蟹壳在里面3 f8 M I Y, ]7 ]

吃火锅，蟹壳在煮的过程中，汤汁越来越浓，越来越鲜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \0 F1 v! [& K& G0 A6 Q& D# m
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但不会感到口渴

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一些涮菜都很新鲜6 [5 Z1 b! e$ y' [2 A; {( K

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肥牛，肉片很厚，蛮实在的tvb now,tvbnow,bttvb9 T o" M$ z; a) W' R1 v
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虾丸和撒尿牛丸呵呵

前者很嫩，后者，煮熟后，轻咬一下，里面有汤汁流出7 R) B+ ?4 e1 ^

当心烫哦5.39.217.77:88989 x$ v0 Y7 F" h, _7 K+ ^
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农家酱猪肉公仔箱論壇( p# X1 m. Y) ~3 w! d8 P3 i

也是温州人在过年时候家家必备的菜肴公仔箱論壇/ s% p6 M. I4 x$ j' C# k6 j, T$ R: y

甘香肥而不腻
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猪肉现在酱油啊等馅料中腌制，然后晾干

味道不错公仔箱論壇$ p9 K' w, Y$ n$ r
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