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發表於 2010-9-18 10:19 PM | 只看該作者

[美食介紹] 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P]

迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主，采用我过传统烹饪手法，糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点，故名“迷宗蟹”。tvb now,tvbnow,bttvb! o4 C4 x& l8 t& c' {' N6 {

　　一盆传说中的“迷宗蟹”红绿相间，携带着鲜香之气呈现眼前，赤红张扬的蟹壳，乳白内敛的蟹膏，翠绿欲滴的香菜，看似简单的菜肴却占全了色之艳丽，香之诱人，味之鲜美。蟹鲜膏香之余，细品之下还有点似酸似甜，这也是“迷宗蟹”的特色。tvb now,tvbnow,bttvb% F" l2 M  ]5 b: Z! M
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  　　餐厅以经营虾、蟹为主。擅长"迷宗蟹"、"香辣蟹"、"口味蟹"、"香辣龙虾"的烧制。原料来自缅甸野生海蟹。

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餐厅地址：苏州阊胥路483号TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?3 p  S, |+ c1 o/ M# C8 v, G

题外话：今天吃迷宗蟹，是我第一次吃，感觉还是不错的，用标题的话说就是——TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V1 [4 g0 @9 f
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壳脆肉满味鲜汤浓
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店址很好找　，就在石路友通数码港附近。很容易找。) F  S6 {: l- a5 e% P) G

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餐厅的大厨来自，以做海鲜菜出名的温州，这里的迷宗蟹就是出自他的手
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有的餐厅，为等待的客人提供修甲啊擦鞋啊什么的9 e- g: |' n; a, ?

这里不一样，这里提供上网，哈哈
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我喜欢的* ]- ]) D. A$ }3 l
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餐厅的一楼面积不是很大，楼上位子很多 tvb now,tvbnow,bttvb! k$ f+ h( b4 G3 r* d. H8 j" @+ Z( t

也有几个包厢
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同时，店家介绍说，这里也做夜宵，有时候会做到凌晨4、5点

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餐厅一楼的环境
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“我们是来自缅甸的迷宗蟹，我们肚大腰圆” % o2 ]( t- t# Q8 {9 d

餐厅的这边全是个头大小不一定迷宗蟹，
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根据客人的不同需求，可以选择不同价位的迷宗蟹

所有的迷宗蟹来自缅甸，跟苏州的大闸蟹不是一个口味啦
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看这个个头真够结实够大的

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二楼的营业面积明显大很多9 c( C- }7 [! Q

环境简单干净，第一感觉蛮好的

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圆桌，方桌，卡座，包厢这边都有的tvb now,tvbnow,bttvb e* i+ s) m$ _

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蛮好的% j6 ~3 ?+ q/ w; i
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包厢8 }" Z, V9 C+ z$ t3 e

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次性的餐具和杯具准备尝尝这里的迷宗蟹5.39.217.77:88980 P- x# C( \" G5 F; y8 B5 ]& Y9 @9 @
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咕~~(╯﹏╰)b 咽一口唾沫tvb now,tvbnow,bttvb5 p" a/ F3 T X0 f7 Q
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送的一小碟花生米，蛮好吃的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l* \. ~+ D) r9 h' c. d8 g) I: q
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小菜一碟，哈哈开胃清口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J9 [3 k+ b. Q4 Z5 b/ E* v7 N

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大将出马一个顶俩哈哈公仔箱論壇8 L" L# \3 A8 i# [0 Y4 j# p+ _" }
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这就是这里传说的迷宗蟹，今天好多客人$ k! X7 j1 T& X- f3 U

大多都是冲着这个家伙来的

锅子一上来，就闻到一种香味
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这部分肉也很多的白色的壳小的我直接吃下去了哈哈
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懒的挑哈哈味道也不错
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看起来油蛮多的，但是不腻公仔箱論壇9 L6 Z$ v- y, N, v# d
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辣椒看起来很多，但是微辣，没有盖住蟹的鲜
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钳子里的肉也不甘示弱啊

看这丰满的肉诱惑的5.39.217.77:88985 u+ ?- T; l) T4 M

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滕桥熏鸡
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家养草鸡，肉质紧绷，吃起来虽然比较费劲
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但是越嚼越香温州的特色菜哦
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藤桥熏鸡是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡，山地放养，以谷物作饲料)作为主要原料经六道工序加工而成。其成品色泽嫩黄鲜亮，味道醇香浓郁，回味无穷
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滕桥鸭舌，这个鸭舌很有名

温州的一大特色，鸭舌酱香味十足，肉质紧致TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L1 ~2 L/ ^1 v- c  h& j6 X

很好吃
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黄瓜蘸酱呵呵爽口的一道菜不多介绍
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一锅二吃，吃完了蟹，留着蟹壳在里面

吃火锅，蟹壳在煮的过程中，汤汁越来越浓，越来越鲜 5.39.217.77:8898 f8 h- X# Z; J. m9 F) y

但不会感到口渴
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一些涮菜都很新鲜

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肥牛，肉片很厚，蛮实在的
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虾丸和撒尿牛丸呵呵  / Q! q( H' t* S  `6 `3 Z5 A5 i: \$ y
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前者很嫩，后者，煮熟后，轻咬一下，里面有汤汁流出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f  U) R7 p* v
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当心烫哦4 E) P& V1 ]/ L. v% N4 w( K

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农家酱猪肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q, o" e! f6 k2 L- ^( A, N

也是温州人在过年时候家家必备的菜肴5.39.217.77:88987 _! y! h  t8 O9 Q; Y6 q+ E7 B! n% i; u
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甘香肥而不腻

猪肉现在酱油啊等馅料中腌制，然后晾干' }! A  \) h( {' V: z- P
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味道不错5.39.217.77:8898' W3 a! @9 m3 l1 j
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上菜单哈哈哈
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