坐落在文冬富裕花園（Bentong Makmur）的梁記海鮮餐館的老闆兼主廚梁偉權很年輕，外形打扮新潮，但是廚藝非常了得。他平日喜愛研究食譜，自創的菜式，更是該店賣點之一，讓人一吃難忘。5.39.217.77:8898: p# R3 H$ W- F3 k& [% L% d
% q/ X! |0 e! gtvb now,tvbnow,bttvb梁記海鮮餐館甫開張4個月，老闆一家人很勤勞，從上午10時營業至凌晨1時，早午晚供應不同的美食。
# ?( h/ |& U7 O1 D2 Ytvb now,tvbnow,bttvb
5 B7 q2 S2 X$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹十多種招牌菜
, l+ u' v9 y E# m% x+ A) W6 b, F A4 A, \
在朋友介紹下，我們一行人到該餐館品嘗美食，結果好客的梁偉權為我們介紹了10多種招牌菜，太多怕吃不完，於是點了他自創的新菜式，享受不同的新滋味。
4 _. v. c# [4 V' ?: C+ P8 ]0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' A9 P$ n5 P) Y6 k
先出場的是威士忌蒸魚頭和醬蒸非洲魚，很有氣派，魚頭有一股酒香，不過，我們偏愛醬蒸魚，魚肉很鮮嫩，香濃的醬汁，胃口頓時大開。
; i5 U, I0 r" N- |tvb now,tvbnow,bttvb
* O% K+ h1 K: c麥片金瓜味道清香
" W- B$ w. j0 |' \3 o" C+ v
a& y* V3 Y' j公仔箱論壇梁偉權大力推荐由麥片蝦改變過來的麥片金瓜，金瓜炸得香炸，味道清香，吃多也不會膩，朋友把滿滿的麥片配飯吃，嘩！實在令人吃出驚喜，我們也要大力向讀者推荐這道美食。tvb now,tvbnow,bttvb+ q' d. U9 M/ Y9 N
3 I( V% U7 L0 G. }1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在此，也要推荐一道與其他餐館完全不一樣風味的三色蛋，外觀有如炸豆腐，四四方方，咬一口，非常香滑，很快就被掃得清光。
$ B1 {6 `6 m4 d+ v. z6 L+ f公仔箱論壇
; `- v1 \2 k9 F4 x/ M5.39.217.77:8898下一道美食是非常滋補的富貴雞，炖得很夠火候，湯水清甜，雞肉軟嫩不爛，深受食客的喜愛。# o4 x* X! p" ~% y
3 ] ?8 c! ^' e; E; |: F' ^: f! I% ]
梁記接下來的得意之作，還有白咖啡排骨、東坡肉、咸蛋雞、蝦醬炸花肉，相信其他地方很少吃得到，味道非常香濃，讓人吃了停不了口，甚麼減肥計劃都拋在腦後。 |
發表於 2010-9-18 09:28 PM
| 
