[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】 + N3 J) L6 a6 q
花枝 300公克 % d5 r. I7 n5 ~
地瓜粉 1大匙
: v( |. t/ h3 ~* Y% n3 `香菜 適量
: j# T4 E2 H, L  M辣味咖哩醃醬：
- }  |1 g! B3 U1 @$ A+ U1 K7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F* r- a+ \9 N: B
咖哩粉 1大匙 - b, Y0 u4 k1 q* b; P
辣椒粉 1/4小匙
, @9 c4 }% S2 q1 ^, S公仔箱論壇椰糖 1/4小匙
" r" H+ V/ Q5 t: I/ j2 [! |公仔箱論壇魚露 1/4小匙 公仔箱論壇) I( q7 u- G7 x+ n
【做　 法】
+ Q+ n% D' H, Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。% }; @! H* n; x) ?$ f3 V1 ^
2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。& k/ b4 Y+ L! P5 m% j- t

; V; G" u8 U" C# ~+ |! e% x8 {5.39.217.77:88983.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。
  |3 h2 i% r! E$ Q+ C8 Q公仔箱論壇4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。
6 I6 ~% A6 _2 W" _$ _$ \5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。
. v( g- u! z) j6 v公仔箱論壇6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。