[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】
2 G( e' a& {) h% K: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 300公克
2 O. f* _: h$ h/ G' @tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1大匙
: i) h) Y8 T( |2 J1 A4 }5.39.217.77:8898香菜 適量 5.39.217.77:8898' j8 p) {! {; L* Q' P/ ^9 s6 H
辣味咖哩醃醬：公仔箱論壇9 P; E0 F5 Z/ _; g. D* [+ F' ]
酒 1大匙
* h, ^+ z( s3 X+ R' l/ d咖哩粉 1大匙
4 M9 O9 q9 }& T. @( B5.39.217.77:8898辣椒粉 1/4小匙 ' j. {+ Y8 Z$ I' L; m# _
椰糖 1/4小匙
. D% z1 X9 R# {3 j魚露 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ x4 a! ?8 K; ?# j, k7 f
【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D1 m# t; H# z/ f* Q( A+ m) [
1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 j' ?2 x$ S+ U) k' Y* e
2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。
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3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。5 Z/ `. L9 S/ N3 z; L0 Y
4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。
' I, d, F' x+ F& M2 p5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。5.39.217.77:8898" [" g. F/ W" I% q# r5 N
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。