[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

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新手做點心
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  T% s# L9 C) t6 I( m/ |$ ^( x0 w- `公仔箱論壇金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I) E/ {9 s8 o5 K

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細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
  i4 b( ~( }5 g& ^公仔箱論壇將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。
2 b5 u. Q  U9 k, L3 |( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。 tvb now,tvbnow,bttvb9 r& y; B# _% l* J1 S% S
用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。 tvb now,tvbnow,bttvb+ `, _6 X! k, f+ j6 ]. F
放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。
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●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。