[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

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巧克力餅乾
, B2 B: A/ P2 M  n4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" U1 F- \. L3 g5 Q& V
金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙
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" J. S' G4 J; t7 o0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
& i- g$ H# a$ }! p7 }+ r( Dtvb now,tvbnow,bttvb將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。 4 P' G* d2 d/ v1 Z
用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。
' Q" s4 i" m* ^5 O5 e  y# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。 5.39.217.77:8898+ Q; J& A( J3 f0 \. F6 e2 z$ C
放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。
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1 h& _9 K( X2 ?. c( I●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。