材料
1 F7 ^3 a9 [3 F7 v+ i, ^0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽司飯 2碗、三文魚碎 10克、雞髀肉 2件、火腿/紫菜各 1片、芝士 1/2片、生意粉 1條、雞蛋 1隻
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3 O5 i; d& o# Z; m( v$ w公仔箱論壇調味料公仔箱論壇3 u4 j6 E |* m; X- a( e6 n
蒜鹽 1茶匙、麪粉１ 2/3湯匙、胡椒粉少許、醬油 2湯匙& z5 J0 }& Q9 j O; `9 d4 \. e4 K
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做法
3 N1 Q* o) c0 \' C. G, J: o5 N. e公仔箱論壇1.飯拌入三文魚碎後分成兩大份及四小份。將大份的趁熱各以保鮮紙包好，搓成上窄下闊的面形；將四小份各用保鮮紙包起，搓成橢圓形成耳仔。用生意粉將面及耳仔穿起。
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2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉，放在飯糰上；將火腿剪成橢圓的嘴巴放於飯糰；用飲管在芝士上吸出小圓形，放上紫菜成為眼珠。
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- ^ U8 P# y5 v' k1 r5 I6 T3.雞髀肉一開二備用；將雞蛋拂勻，加入蒜鹽、麪粉、胡椒粉、醬油拌勻，放雞肉沾均勻。
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4.用大火燒滾半鍋油，放入雞件炸至金黃熟透，撈起瀝油後，即可與伴菜及飯糰排入飯盒中。1 V# @& _9 y! }8 y p/ j( T" {) A
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發表於 2010-9-18 06:40 AM
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發表於 2010-9-18 02:49 PM
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