[西式食譜] 小丸子漢堡扒

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材料  tvb now,tvbnow,bttvb* \$ ^# @+ i" n
壽司飯 2碗、木魚碎少許、紫菜/火腿各 1片、免治牛肉 70克、免治豬肉 30克、雞蛋 1隻、洋葱 1/3個、麪包糠/魚肉色粉/牛油各少許' `0 P8 [5 w- p3 v% [: }- @

% c& X; W9 X2 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 x8 D" I, C4 m醬油/鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、茄汁１ 1/2湯匙、 OK汁/味醂各 1湯匙
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4 D! `' D2 n9 E1 r& F' gtvb now,tvbnow,bttvb做法
" L9 K7 q, }" _- M3 L9 Y1.木魚碎加醬油拌勻；飯一開二，平放於保鮮紙上，加少許已調味的木魚碎，包好搓成圓形。
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2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉；用火腿剪成嘴巴，放在飯糰。在面珠位撒上魚肉色粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r& O7 t& p& N# w& o# Z

5 A! Z# q. T& ^, P5.39.217.77:88983.洋葱切碎，放熱鑊加牛油炒香，以胡椒粉、鹽調味，盛起放凉備用。
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* J# K" }  j$ m+ F+ Q公仔箱論壇4.雞蛋拂勻拌入麪包糠後，加牛肉、豬肉、洋葱碎，用手攪勻備用；將茄汁、 OK汁、糖、味醂調勻成為醬汁。
' S8 H$ u* |  l/ N" d. x4 B: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X9 t  O6 m2 [' w% |  T* q5.燒熱鑊放少許油，將肉搓成迷你肉餅放入鑊，以中火煎至熟透金黃，轉慢火加入醬汁，略為拌勻即可盛起，與飯糰及伴菜放入飯盒中。/ Y$ o- p% K* F( s