[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

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材料
3 i6 y( I& N! g+ o2 Stvb now,tvbnow,bttvb西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許
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% v  e( j/ r% F& U8 r- Y" _1 e+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法, a9 Q, d# e0 F! F0 \5 W) K2 n  e8 n
1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。
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2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。
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9 }$ Z9 l9 ?* s$ V) D8 ^5.39.217.77:88983.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。1 e, @; X* n& p; }2 f

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hippy_123

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。