[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ r  Z. a! n/ \+ o( Q8 b6 m7 ]
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許
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- `9 L, o# X8 D' _$ h做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p' B2 p/ |" U
1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。
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; j! u: m  ?2 w! M; u) S5.39.217.77:88982.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。
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/ _& H, O, [, o' X% j7 [# `6 s4 \公仔箱論壇3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。
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; ~& |# I) O$ m# @8 I" U5.39.217.77:8898鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。0 J- r5 K: P4 _3 D  O& O

hippy_123

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。