材料公仔箱論壇; e& w) }1 |9 ^/ }8 }# V" j
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e9 g; c3 g/ u9 O E" d
1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。 c1 q. _3 d$ h1 A! H
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2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。
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m( Y% n) z+ J0 f2 A9 J! j3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。公仔箱論壇( f: `. `& ^2 K9 T' R
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; p: P; J: s+ k E4 I! Z鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。
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發表於 2010-9-17 06:39 AM
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發表於 2010-9-17 12:15 PM
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