材料; a- r* I- `! y
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許
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* k& `; N; {( l3 d' x5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- H: A) p, W* o7 Y公仔箱論壇1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。5.39.217.77:88980 r/ J5 S& T' g+ @9 M$ I
4 @4 [! W5 g z. q; W7 `2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。tvb now,tvbnow,bttvb7 b7 V$ X) E4 ^# m7 W) g7 Y
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3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。% m. e: g8 x( T1 J D6 J
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鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。
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發表於 2010-9-17 06:39 AM
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發表於 2010-9-17 12:15 PM
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