[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

nt1972

材料
4 V7 Y/ {1 H! M西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許公仔箱論壇( X8 g" L1 p0 c

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( f3 o" ~& l3 K! ^) r9 p3 k4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 d+ ]0 R- g0 R8 i8 _- w( M1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。
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, A' N. C! E4 @5 T1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。
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+ M% w4 D2 u$ }0 k  ]6 f3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。4 c- |5 ]0 l6 P# X
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. v, G2 i1 @) h7 L鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。tvb now,tvbnow,bttvb$ O) n1 S9 l6 K! S/ I

hippy_123

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。