[西式食譜] 希臘沙律

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材料
) J+ n0 P' f' Q" M8 f5.39.217.77:8898車厘茄（開邊） 200克、大牛茄（切片） 1個、中番茄（切角） 1個、紅洋葱（切碎） 1個、青瓜（切片） 1條、青椒（切條） 1個、蒔蘿（切碎）/薄荷葉（切碎）各少許、黑欖橄（切半）適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb5 z" }, X- O' {7 U

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4 B  h: E0 R  F+ _做法
7 Z& ~, L- _1 P+ }2 y+ K# y7 atvb now,tvbnow,bttvb1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻，加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。; Q4 u# H" m: O) i: T" u- L, A
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2.再放 feta芝士、黑欖橄，撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。
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7 o$ ?- L8 I# b' B" `! H5 P& `; Z% ]5.39.217.77:8898香草碎不宜太早拌入，不然會變黑。公仔箱論壇6 V- W3 I! s. c' c- @. \

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謝謝分享。很健康的菜。