材料
; u& _' Z* b2 g: Q# s8 a5 f" @7 Q, }公仔箱論壇車厘茄（開邊） 200克、大牛茄（切片） 1個、中番茄（切角） 1個、紅洋葱（切碎） 1個、青瓜（切片） 1條、青椒（切條） 1個、蒔蘿（切碎）/薄荷葉（切碎）各少許、黑欖橄（切半）適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許1 z: ]' ]0 [3 ` U
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# ~5 A; O# U2 P0 q- b" Y' Itvb now,tvbnow,bttvb做法
; f- j/ p4 i, p" `' \) X5.39.217.77:88981.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻，加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。
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2.再放 feta芝士、黑欖橄，撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。公仔箱論壇2 g# b1 u o& Q( h! q- ^) Z( q
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香草碎不宜太早拌入，不然會變黑。tvb now,tvbnow,bttvb" ]$ }- S7 E! B6 O
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發表於 2010-9-17 06:39 AM
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發表於 2010-9-17 12:16 PM
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