材料
: t, W" D0 p Y+ f4 ^5 N2 b6 T( S8 ^7 u農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個
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9 r, S8 j' O# F1 y% J# C+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: O) M8 n) ]4 n1 f4 L, s4 z公仔箱論壇1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。. a* T) W" K5 x# Q! C4 x
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2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。
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1 q. ?' I" ^- i5.39.217.77:8898煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。3 h# c! Q- v9 \4 [
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發表於 2010-9-17 06:38 AM
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發表於 2010-9-17 12:17 PM
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