[西式食譜] 瑞典忌廉燴菌

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材料
3 ^: R& ^: C! N6 K農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個4 K! o+ ?+ t2 T+ M% q
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做法7 G( G. t  x  I, S
1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。5.39.217.77:88980 T/ D# V, |& x6 ~

# r0 V/ G/ I5 w3 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。5.39.217.77:8898" V5 x2 E9 Z: Y7 J. g4 T  L
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: k7 n! F2 a# T& U/ c煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。公仔箱論壇+ E+ E8 J/ p+ _' E' L

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謝謝分享。農村麪包是什麼？在這裡我們可以買到？