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[美食介紹] 顶澳大排档[13P]


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见过这么吃饭的么?我们一桌人独享一间超大食堂
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; q  Z+ o/ Z: V1 n8 I% @- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和朋友们吃饭,那家店生意真不错,店里实在做不下,老板把我们带到旁边的大学食堂里支了一桌。诺大的食堂里就我们一桌客人哦,清静又凉快,第一次这么吃饭,感觉还蛮有意思
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6 x9 ?; g6 o- R7 W猫姐姐的妈咪和小侄女下来玩,我们跟着蹭了一顿家宴。话说,那妞妞可是我干儿媳妇儿,整晚我和遗忘可高兴了,儿媳妇儿、儿媳妇儿叫个不停,
7 N9 q7 g$ `4 Z5 \) _3 e5.39.217.77:8898虽然我还是个干亲,可那丫头真是可爱级了。

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) j& Y7 i! O3 n% G. z公仔箱論壇有客远道而来,师傅又带了好东西,先是两包千层豆干。原味和辣味各一包。我原没想拍的,咬了一口后发现很好吃,而且居然豆干是千层的,于是又当了回独手侠拍了。有点糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M: L  X% l( n9 A
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% _, b9 M1 g, j" j5.39.217.77:8898蟹钳炒黄瓜,师傅带来的整包处理好的蟹钳,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I, }$ O7 ^6 W+ x
叫老板加工了一下同黄瓜一起炒了,很清甜。

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( f9 s7 v  I' {9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厦门面线糊。最厦门的做法,有猪血、大肠、5.39.217.77:88982 [& H$ b/ q( @$ a
还加了些师傅带来的蟹钳、面线煮熟,撒上葱蒵和葱头油,鲜又香。
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2 n  z; P9 R2 I* \# p5 \: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ]! A( j% e( P干煎秋刀鱼,个头很大,八条两斤重,也是师傅带来的,我师傅是海鲜达人。
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酱油水杂鱼,来厦门吃大排档必点菜式之一,5.39.217.77:88984 P! p+ d: |* N, u
鱼一般都是当天捞的新鲜小杂鱼,这次是用了带鱼,师傅去鉴定过了,带鱼很新鲜。
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8 j8 [( D, g& o' W2 O+ H8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒盐虾菇,有膏,不错吃,外头的椒盐好香好香。5 q: z/ @& F5 D4 D, J

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; G; p+ b+ F" \. l7 y1 n  z) jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }* Y8 E/ ~0 _4 m! a: |

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: W, u- Q; ?2 ]! |' [- Atvb now,tvbnow,bttvb清蒸美国红鱼,鱼蒸得有点过了,鱼肉很老。5.39.217.77:8898+ X. H. _! c3 z: |2 a, F( ^) M, T1 B
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# k% t" x: S5 j* n6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清蒸花蟹,花蟹很新鲜,这个很关键。
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炸丝丁鱼,厦门大排档必点菜式之一,呵呵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g& Y& ?$ f( U" R
主要是糊要挂得好,又脆又香才行。# j$ [2 y2 K2 t( j
里头的丝丁鱼极其的软,吸一口就骨肉分离的那种。
2 B1 S: ~7 y+ t' f; G7 p& V5.39.217.77:8898也叫龙头鱼。

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重头戏,也是我们几个人一直念叨要吃的,碳烤四宝。这是上次吃完亚尖排档后同师傅姐姐们续摊顶澳发现的一款新菜式。架着两层大盆,足足占了半个桌子大的长方烤盆,最顶上是菜,下面两层里,最下层是垫着的类似桌脚的底盆,中间的盆里放着烤红的碳,顶上的碳烤四宝里放上足足的料:辣椒、鲜虾、鱿鱼、花蛤、肉羹、白菜、黑木耳、黄瓜等等配料,辣辣的汤里随料越煮越鲜,越到最后越好吃,口水哗啦7 X- z" x: n' y+ h6 u9 k7 k7 h; Z

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2 ?. {0 b5 ?# N) |  u, ?' atvb now,tvbnow,bttvb
6 e, U: R) H4 Y% K4 qtvb now,tvbnow,bttvb盐焗加腊鱼,有点像盐焗蛏。一面还好,
4 b! V8 A; C7 ~8 R# U* B5.39.217.77:8898下面的鱼肉要是连鱼皮吃就忒咸了。公仔箱論壇1 m. W3 U# p% D  P; z6 e" E" I
感觉还不错。可以一试。

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/ _0 B: {8 f7 ~, T2 G9 D5.39.217.77:8898最后再来盘炒空心菜。
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这顿饭吃了三百多吧,SO完美~~~价格贼实惠。
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/ A" h2 ^! X- W) `记得我们第一次吃这家的时候,
, c  C' [- w4 ^五个人,五只螃蟹,而且都是超新鲜的那种,tvb now,tvbnow,bttvb8 H/ s6 Q- X7 r4 E0 @4 [/ l7 |
再加上四五个菜,一共才两百多。把我们全吓到了
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店址及人均消费:
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- ^# h: L" f# h) t6 r! Q- xtvb now,tvbnow,bttvb店址:7 I- U# _/ J* ]( S$ E8 t# A
厦大顶澳仔8号
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48元
顶澳在香港那一区
I don't think 顶澳 in HK6 v- R! J. e# C

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中國網站,地方應是中國國內,香港是不可能這樣平,請告知是何處。
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