五花肉一斤tvb now,tvbnow,bttvb8 j/ a q; g- i) I5 U3 D
（買肉時要切成二寸寬一條）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R( M; B6 Y( Z; J8 C- Y2 W6 s: ?
菠菜或莧菜一斤
7 e6 j- a: y) Y; }8 N* f/ m4 Otvb now,tvbnow,bttvb姜四片拍爛" P# V- Y; @" P! t- S
蔥五條切段約一寸長
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( _- w8 }! z9 m) L7 ]公仔箱論壇調味：
+ u4 ?& z. j/ s+ J公仔箱論壇紹酒四湯匙公仔箱論壇4 ^; M! l* b5 F1 ]% D
熟油一湯匙5.39.217.77:8898% _+ k, h0 N& s0 G. s& n% M$ D
老抽四湯匙
4 m7 `4 @6 }$ J公仔箱論壇生抽二湯匙
7 ^1 U, h* F) n" B9 u& e) D5.39.217.77:8898糖五湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb# T' x1 Y) R% T- ?9 I
炒菜調味：5.39.217.77:8898% ?, H* \% d3 d, i( V; G
鹽1/3茶匙# Q1 l( {6 T7 a
油一湯羹
8 J! v" \: {% e0 p* D/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 {! W0 {3 H; B) d. |% G: f公仔箱論壇1. 五花肉洗淨後放入滾水內煮廿分鐘，然後放入冰水內浸半小時，半小時內要換冰水兩次。5.39.217.77:8898, o6 f* e D( T6 f/ T2 @7 p" w
2. 將肉切成三分厚，準備一個瓦煲，燒熱後放入油一湯匙，再將薑蔥放入；公仔箱論壇1 Q A9 Z0 ?; q1 s
3. 加五花肉加酒香後，即加入老抽及生抽然後加蓋，用慢火約一小時或至肉稔為合，即將糖加入待糖溶後即可熄火上碟。
3 U8 R, x$ P) J- Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 用油一湯羹炒菜，加鹽炒勻將菜拌於碟邊。 |
發表於 2010-9-16 09:39 PM
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