五花肉一斤tvb now,tvbnow,bttvb( I" Y) M7 n3 v" p! t
（買肉時要切成二寸寬一條）
0 l; U: J6 W1 t0 g* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜或莧菜一斤
. B$ n) l' q ?+ z7 m姜四片拍爛
- J. H6 h# i! P' f" \tvb now,tvbnow,bttvb蔥五條切段約一寸長
8 u' I! s6 G& S7 X6 R) I5.39.217.77:8898
) `* E% Q2 e$ p# n; V! y/ a. u4 U公仔箱論壇調味：
4 U) }1 `0 R$ G/ H: k8 [8 c紹酒四湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: \6 M# T. T% I) ?. e$ k: \
熟油一湯匙
0 Q' D' {2 o- ^& r8 P' g) ^tvb now,tvbnow,bttvb老抽四湯匙
; [+ L, h3 E. M" \& p9 W4 i公仔箱論壇生抽二湯匙
7 e; G1 d1 U/ h" T& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖五湯匙半
: B' Q- s0 K; j" S& s' n公仔箱論壇炒菜調味：/ I+ r" b6 |6 v* E. B$ m# Q a
鹽1/3茶匙
- I8 P' S' ~! j, N& k0 z5.39.217.77:8898油一湯羹公仔箱論壇+ ?7 n. `# L1 v
做法：
' ?1 `# l- G* u$ z: m7 i- _1. 五花肉洗淨後放入滾水內煮廿分鐘，然後放入冰水內浸半小時，半小時內要換冰水兩次。5.39.217.77:8898, a$ o8 o- i- G/ a: o1 f/ z
2. 將肉切成三分厚，準備一個瓦煲，燒熱後放入油一湯匙，再將薑蔥放入；tvb now,tvbnow,bttvb) Y# g1 y" x- h& k+ a3 M
3. 加五花肉加酒香後，即加入老抽及生抽然後加蓋，用慢火約一小時或至肉稔為合，即將糖加入待糖溶後即可熄火上碟。
+ |& `7 c$ K& a5 z* b4 A5.39.217.77:88984. 用油一湯羹炒菜，加鹽炒勻將菜拌於碟邊。 |
發表於 2010-9-16 09:39 PM
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