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薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔（切片） 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~ Y. n( R0 }2 `$ K4 q) r7 K
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb" ^* M$ d2 J7 h, _* W! A! b+ s$ x% c
水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙. L. e( Q! o7 _* l! M- S) p: K
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做法
1 ~& b: t7 J" |4 q% x, C, T' G公仔箱論壇1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟，放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。5.39.217.77:88987 k5 f% C) J. ~7 |) _. S0 k0 I" X
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2.平底鑊下油爆香洋葱，加紅蘿蔔略炒，再放里芋炒香後加豬腩片。
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3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖，先以大火煮滾，再收慢火煮 15至 20分鐘，上碟即可。 |
發表於 2010-9-16 06:34 AM
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