材料1 C# p( p9 F/ Y6 `7 \: n
薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔(切片) 1/4條
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汁料
- p4 I$ ^2 @# z5.39.217.77:8898水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙 `& f) {+ e$ p1 K! M: H
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做法5.39.217.77:88989 N. x0 }2 ^& l8 A$ ?4 A8 Y2 w. K% d
1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟,放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。& ~4 d1 z; M9 I' W4 Q4 E
# h7 Y0 g$ j: x. _3 ?& @1 D# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊下油爆香洋葱,加紅蘿蔔略炒,再放里芋炒香後加豬腩片。5.39.217.77:8898, b8 I9 l5 u, t* m
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3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖,先以大火煮滾,再收慢火煮 15至 20分鐘,上碟即可。 |