材料:公仔箱論壇. L6 k5 n. d# {& x9 \* {
雞翅8隻
( t' u" d" l) m# w8 ?/ K! ]5.39.217.77:8898太白粉少許1 s* E# y+ y1 V5 N9 U9 H
醃料:1 v- E$ p6 p2 d
洋蔥末少許
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7 ~: O2 g2 ]5 F" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb- E5 {2 J$ i8 ?; ]$ [ y
酒少許tvb now,tvbnow,bttvb+ ~0 W) x( ~" j0 b8 J" Q
雞粉1/4小匙# C* d P$ E# x" }
黑胡椒粉少許
% l( f6 T6 A. C: N5 V0 r鹽少許
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g# x- e# m: }8 s3 X' J& d- C作法:公仔箱論壇% n6 J1 \' n5 W7 n, w
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。0 g8 W# u2 d9 t2 t
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
4 @3 D: z* g9 X: g% Y4 y7 W% {: h5.39.217.77:88983. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。 |