材料：公仔箱論壇3 T8 a3 n- F \5 F0 y. l& Z
雞翅8隻tvb now,tvbnow,bttvb) B4 A8 n2 ?/ ?5 V! A0 P4 s
太白粉少許
3 g, U2 r3 }9 y& s* j$ X, X公仔箱論壇醃料：
. k; ~- ~ K1 ~" a1 G( ?) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末少許
4 y- N5 _# b; i6 d% Z" k! V3 z公仔箱論壇蔥1根& l3 D* T3 ~ g( d+ G6 L
薑片2片/ j2 A5 H6 z# M
酒少許
0 P/ ?+ V/ `+ X: |雞粉1/4小匙
8 C% O3 i7 V0 B1 H* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許) [5 x0 W8 P9 |0 I& n8 c6 W
鹽少許
$ U7 r) W- o! ^/ qtvb now,tvbnow,bttvb
3 \% a, ]8 _9 a9 V公仔箱論壇作法：' Y) {3 J; \. E K1 D- Z% q- U6 s
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
3 E, W) \, j3 f" ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。 |* E) y' R4 B! J- \* l/ ]
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
| 
