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[中式食譜] 炸雞翅

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y0 D) d, q3 ~2 X5 ^7 w3 N
雞翅8隻5.39.217.77:88985 o4 y1 ]$ ?1 J9 v9 i- y/ M
太白粉少許
" h- e6 P2 g! n8 ]/ @醃料:公仔箱論壇- D1 }' i7 [: p$ y+ n1 D9 U( E( T
洋蔥末少許
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0 _! V$ G" T2 A; [( A5.39.217.77:8898薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb/ s: s1 L, h1 e
酒少許
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' a( A7 g% P% N# w- S' n% i! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許公仔箱論壇' I) G/ K! [' s4 Y% I9 r
鹽少許- B/ h* e. I2 v4 G/ n# q! @
  公仔箱論壇, _! j* e+ }, d* n
作法:
" n* {/ d6 \' U$ }( e9 b& H2 K' N+ w0 }公仔箱論壇1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。5.39.217.77:8898  O& \4 N: L  `
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。! t* P7 }5 g+ W
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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