材料：
9 a$ \; q T5 I. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅8隻tvb now,tvbnow,bttvb+ f6 L& Q1 F- @/ [
太白粉少許. e# t: [) V% K
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb6 I) F& b B3 N7 W2 T
洋蔥末少許
7 ~9 [1 {1 w0 N1 |: z. s% W蔥1根6 B5 ~' G( y9 B: _. e: T6 ]
薑片2片 d- S ?5 s3 E; f$ \. B+ E
酒少許
. F8 d/ s( F& s8 W0 G! [1 k# Qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/4小匙
# [% j! F, I9 n! A! m% ~5 A2 d黑胡椒粉少許公仔箱論壇6 @7 h5 ?7 |- G- l/ _6 o
鹽少許
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2 V( v% C9 ~. } A6 g1 _5.39.217.77:8898作法：tvb now,tvbnow,bttvb- [! q7 }3 h. M4 K
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb& z4 l: f& H" s0 }' Y, a
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。5.39.217.77:8898, j- V, ^4 C6 n
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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