材料:
( y5 P I' n& Z; a雞翅8隻+ K1 v s9 v+ ^6 b5 Z
太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. Z. U! l4 }' t# _8 a( s
醃料:
- D& Q2 l7 {. o7 Z洋蔥末少許
7 n% `) A! M% {$ q( B- v7 P蔥1根tvb now,tvbnow,bttvb5 f2 Z% F5 ^1 N' }. S) a j3 E# z
薑片2片
5 O/ g' _ X# w0 x酒少許5.39.217.77:8898! W! K. A3 {+ j0 c8 C
雞粉1/4小匙
' h6 F# g! x8 W, M黑胡椒粉少許
1 r6 W" u5 L* w8 s7 |9 X, R8 W鹽少許
J2 ~ |# e* x) V) s公仔箱論壇
, D: l4 ~# \. @# c4 `- D6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
4 p( n, v2 ?4 [" v3 D, h6 h5.39.217.77:88981. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。公仔箱論壇2 m0 D! s9 s: H3 b" W
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb9 e5 d- i, Q" Y
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。 |