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[中式食譜] 炸雞翅

材料:公仔箱論壇, ?+ i) B  Z/ R) s
雞翅8隻
" V3 i+ N+ T: e2 O5 @太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L' g, D: F6 e6 h
醃料:tvb now,tvbnow,bttvb+ Y0 |; z8 |3 f
洋蔥末少許
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薑片2片
- X( @9 n3 q. q: b/ qtvb now,tvbnow,bttvb酒少許
& E5 m9 L) J9 h* u( C9 F! W雞粉1/4小匙5.39.217.77:88988 i/ f$ ^$ G1 n3 a0 U
黑胡椒粉少許6 w  K& K/ V- g& Z+ X) o  B$ a9 |6 k
鹽少許公仔箱論壇4 \, u( m/ H2 l, P" N& D7 P2 c
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R: V, [3 S) F9 S
作法:tvb now,tvbnow,bttvb: t; I0 x! v, z8 c+ g
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
9 F! V3 _( M! k% S5 J5.39.217.77:88982. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
) E: g- _  a8 l' c9 N5.39.217.77:88983. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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