材料：1 y# u8 W( R1 f# R; \! ~, U
雞翅8隻
{/ {! R8 R) y Itvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許公仔箱論壇0 A" F4 `$ n f- q0 w
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb( ?- \* K1 b! w- N( |* s, k- r
洋蔥末少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~/ U* Y+ j4 k/ P
蔥1根
# n0 D6 ^: e1 X: R! h% ~! H薑片2片$ f8 Z4 {- i( j6 s, D! ^
酒少許
# ^+ b2 K! n Z* o2 ?+ q9 ~) g5.39.217.77:8898雞粉1/4小匙
# v# Z6 k1 \, L0 {- w' w6 ]5.39.217.77:8898黑胡椒粉少許1 ?9 s" P5 X- ?- f* X2 x: X
鹽少許
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作法：
0 H) D4 O" R0 g" [1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
! H: s1 B2 Y% g# [# c% g3 _2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
; X+ R* H' X& X2 k5 b7 w2 ?公仔箱論壇3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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