材料:
4 _" x( o$ F. q& {6 ytvb now,tvbnow,bttvb雞翅8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y& K- [8 F H3 [, z B2 p
太白粉少許7 d0 I8 | m; D! \) k
醃料:tvb now,tvbnow,bttvb+ f$ N! m- B* n5 x! G3 A# {$ m7 i
洋蔥末少許tvb now,tvbnow,bttvb! L2 u) v6 d7 b, t5 `" T
蔥1根: n- d/ @! K0 k+ i" W4 o! W
薑片2片
5 {/ t% f7 u5 W1 R& x) [& D9 S酒少許/ |3 u! ]7 w7 O6 g1 X6 C
雞粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J3 a1 V, ~3 Y1 {4 y9 L0 ]
黑胡椒粉少許
+ u! _; U6 F) M公仔箱論壇鹽少許5.39.217.77:88980 l2 S4 s, `, J: |) V
7 W2 n& v0 g* t# ntvb now,tvbnow,bttvb作法:
+ g1 w8 m; P; v3 {8 j/ Y( D1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。6 Y2 T: D1 M3 p& Y7 W
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。7 q+ w4 C2 C/ h4 u! P' Q* P
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。 |