材料：* E+ o! n1 o$ p! \+ F6 v
雞翅8隻
- p& J# a$ D( o公仔箱論壇太白粉少許
: B6 ~) V$ Y& R) q. X4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
: q% q6 P+ |: Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末少許
% Y! T6 j8 y9 z E9 e5.39.217.77:8898蔥1根
) y8 a0 ?; \% L薑片2片
4 P8 t; l* y4 w( J% s% q2 ~1 L公仔箱論壇酒少許6 j1 ^3 i1 J: M0 h$ E8 D6 S
雞粉1/4小匙
8 z7 F4 ^' U# j5 ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb& X" H" n9 y' f
鹽少許
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( X* Z( g: \& b) F, ~tvb now,tvbnow,bttvb作法：
1 t- d. `9 S6 S p- qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
& K3 k: x7 w, [8 ] G2 q% A' o2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。5.39.217.77:8898+ ^$ H2 Y* t8 ~- I% J
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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