浪漫牛扒
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" B% [" t3 E3 y% p4 N. G# m& K材料：5.39.217.77:8898* h) M, b+ }. S5 k' g' }
牛柳扒200克5.39.217.77:8898( h7 A4 S# @' J, T: C+ X
白菌1隻公仔箱論壇) z" Y. L7 O# w
紅蘿蔔3條
% e S$ p4 x3 j( d公仔箱論壇大蒜3條8 \+ H1 S7 {8 H* |
毛茄2件
* u3 {: @0 q) O, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉汁60克
& X7 A" p1 Y7 F$ _" ~' n% W! U5 X肉桂葉1片
z; w( r# Y; e4 I5 l! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥茸2茶匙
$ }( I7 q4 w0 v* R2 \# `公仔箱論壇黑醋1茶匙5.39.217.77:88986 Q9 E6 w+ u9 j+ p, ?: C% _
紅酒3湯匙
4 d' I8 b, U- a1 Y/ S9 o) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 o5 v+ ?: X* e+ A3 h& f# e( d
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做法：
0 @8 [1 m8 Y( F9 N: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。$ H' ^ a- N4 ?& |
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
& B0 j, o- S) i" l3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
( [" Q9 n$ u# A4 Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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