[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 L- S+ Z  {" b( h* l
牛柳扒200克
# G' O( W, `1 o# T3 r; S5.39.217.77:8898白菌1隻tvb now,tvbnow,bttvb9 m6 v. P- L+ @
紅蘿蔔3條公仔箱論壇5 o3 Y. e! C- `
大蒜3條
/ Z6 B" e6 `' ]5.39.217.77:8898毛茄2件公仔箱論壇8 R; a* q! a- w& r2 ?
牛肉汁60克公仔箱論壇, w1 }2 R1 O/ v  e/ K/ V% S+ ~
肉桂葉1片
' ^3 o6 M+ D) e; Z2 t% }8 d洋蔥茸2茶匙
) q! x  y- B/ \: f# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋1茶匙
  `: k, I. G9 Q7 Y公仔箱論壇紅酒3湯匙
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做法：
3 p( f& P# t# d4 `. V7 K8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
* @1 S0 T7 C( r, j0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。$ G$ l* ]6 n( C% h( N9 d, b3 J  }$ `
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
; ]/ m! n5 b8 d, r6 A1 F+ P% d7 b( Etvb now,tvbnow,bttvb4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。