[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒
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材料：" j( y6 x) ~9 ~; [; c/ E
牛柳扒200克公仔箱論壇- |9 V* o- ]# w5 w
白菌1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w/ @* C1 x/ x) i. J
紅蘿蔔3條9 `2 @0 l9 {$ M, k$ Q3 H' U
大蒜3條2 p4 f3 u6 T! ]( j0 x+ |
毛茄2件
. K$ I) v, j2 w5 E6 ^' stvb now,tvbnow,bttvb牛肉汁60克
  M% V# v  r: v/ Y公仔箱論壇肉桂葉1片
0 s- g4 k0 e5 N5.39.217.77:8898洋蔥茸2茶匙
* W4 Y+ o* k  P  U- g5 `( h5.39.217.77:8898黑醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I$ m! @2 c0 O) u! P( O. E4 z
紅酒3湯匙
0 E# c+ s1 O/ n　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?# P: k  O, l
　
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做法：
) c; z% s0 `3 |  y% N4 C/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
* z+ m) }2 J7 k( `3 |公仔箱論壇2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
. s8 n. N  d( \0 `3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。/ G& O1 j8 u9 v8 f6 A; v! U
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。