[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒
. g: q2 {, I( A% A　
8 d) |% q# h5 L: ~7 X/ f6 V4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
. J. S) Y$ {9 b7 l  k1 stvb now,tvbnow,bttvb牛柳扒200克5.39.217.77:8898# e- h% R/ t& h7 }# k! y" D$ }
白菌1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P( n' c2 X7 C) l( Y; d6 c
紅蘿蔔3條5.39.217.77:88982 O6 L3 X/ b" B6 ^# S: a5 l
大蒜3條
1 V3 ^$ T  L' l& w/ }5 d毛茄2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G2 ~  [3 ?4 E% v$ v
牛肉汁60克5.39.217.77:8898" l5 [6 k, Y* z' T! l6 {, U1 o
肉桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h! d4 D( i( y
洋蔥茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t' `# @  }- k. c5 i
黑醋1茶匙
& G& A8 K: o! D$ b  Z* U3 O5.39.217.77:8898紅酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j8 N2 ^/ Z5 z/ `8 v7 ]4 d, k
　
2 D5 K6 I# f7 o1 j( C6 t5.39.217.77:8898　
4 d# |" z8 W& `9 c: ]1 B' jtvb now,tvbnow,bttvb　
- @) P) [9 Y& r# R/ R& Y公仔箱論壇做法：
0 z- y0 `0 n$ f0 v/ A1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
: r9 K# M* q# Z. |3 h% Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
6 \& _7 u! i/ c3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。tvb now,tvbnow,bttvb" b9 R1 C# n' D0 n
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。