材料：
7 {! B7 A/ W3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒400克(10兩)公仔箱論壇+ ?) j" H5 ^9 ^% C
橙2個
& ^% Z e. U7 p y& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：& p: i4 ]3 }9 n4 n1 \. w: u* p
鹽1/2茶匙
# O% U5 u9 f2 {: M0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙
7 L1 t0 w0 p" B K( Z2 M' s公仔箱論壇糖1茶匙公仔箱論壇; W. ~( M, d4 \- |- f" G6 U+ ~
酒1茶匙
p1 M) O. r f8 h" _5.39.217.77:8898生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M" c; J% `$ A- E9 D+ m* _
蛋汁2湯匙
3 O( Z3 X: V+ P: o) |# l獻汁：
; w( K o8 v6 \) G橙汁3/4杯公仔箱論壇9 D" F* X* }" M4 G3 }3 ~
醋1-1/2湯匙5.39.217.77:8898) n4 p$ e- [/ l$ [3 V* x+ [
糖3湯匙5.39.217.77:8898+ o4 A; \( n) u2 Z3 M. w# w2 t
生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V4 Z) c- g$ r+ V. }# w
橙皮絲數條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v, ^1 Z, p N4 h O* n r- T
做法：5.39.217.77:8898. P. a5 O% u4 W- A) A- A8 o. T/ N
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；/ z! z1 E: O. U; m
橙皮切絲，橙榨汁備用；
& H# `4 P1 Q$ X: l8 L6 l將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
) Z+ U* J$ c; A7 S& {. @. H0 B燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?! A. C6 q3 D4 M6 q
, S3 w2 @1 L. |4 s+ b$ h5 j檸汁豬扒
6 P9 L# X; j% p7 {1 m( ] 5.39.217.77:88987 l0 ^, Q6 m# Q: e
材料：
; ~7 V( J$ h2 ?/ k% O豬扒三件
/ V0 f* t2 K$ [: R. \" U/ }tvb now,tvbnow,bttvb檸檬三片
! h& z4 s: B- s4 `+ E3 o" M5 j公仔箱論壇雞蛋一隻
h# `( X) G* Etvb now,tvbnow,bttvb麵粉約半杯! o$ L" @2 ~/ D0 o, I9 K. b7 n
調味料：' F- N0 q% \( V* Q1 x
鹽、糖各半茶匙
! B8 n8 \3 a# j# A2 v! G0 R% ?9 W生抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s; n1 B4 t" A3 D7 n7 G" L* C
生粉一茶匙5.39.217.77:8898$ j& u7 m+ e8 H; w T3 T# x
水一湯匙5.39.217.77:88988 t. F" X5 j3 \3 s! H3 j/ H
胡椒粉少許: ~" O3 m2 d% v& |" F( ]
芡汁：
; `( v1 {0 G0 u' z公仔箱論壇糖一湯匙
1 h) O$ t" ^6 K7 D生粉一茶匙
) O; h$ s4 u6 a# m1 {1 ]檸檬汁三湯匙5.39.217.77:88988 o: N" X: I! o2 N* V6 ~' J
水半杯
. d8 Q) A" u [# @tvb now,tvbnow,bttvb做法：
- F8 T/ y! }: q# ?公仔箱論壇1. 豬扒以梅頭肉為佳，洗凈後拍鬆，以調味料拌勻後稍醃。
9 a1 X* ^5 Y: L+ |$ H6 X2. 發勻雞蛋，豬扒沾蛋液後均勻裹上麵粉，以中火炸熟，取出瀝去油分，排放碟上 。公仔箱論壇4 C- @# I. g# V- p* g( _- |6 a' C
3. 另起鍋煮滾芡汁，放入檸檬片煮一會，淋在豬扒上即成。' G$ U5 j {7 c) p7 ?
茄汁豬扒
/ h3 P' f& Y9 i2 |$ v- N5 ]1 A. Rtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 P" e8 @- q) T( O3 u
材料：
& x' U0 }3 l/ z2 Atvb now,tvbnow,bttvb豬扒3件5.39.217.77:8898' @) Q- v! ]3 C1 c5 x
番茄1個tvb now,tvbnow,bttvb w1 Z0 o7 i# f$ h5 v
蒜茸2茶匙
% m! q8 u+ L. m% I1 ~) x- y" Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料：5.39.217.77:88984 b/ \6 C# B; Q8 }( R5 v
鹽及糖各1/2茶匙
2 }' p s/ i# p0 \1 ~4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ r& w/ j! y8 j" j% T- H- e7 v; o0 K
生粉1茶匙
1 Y; {) b: |/ I; S' c7 v5 _胡椒粉少許
: p s# z% z+ w6 z# l4 S4 {2 N公仔箱論壇水及油各1/2湯匙5.39.217.77:88980 r' M/ {1 G3 X; |# c( M+ L
芡汁：
! a* S3 a* A% f0 e2 P公仔箱論壇水3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb' n% [, y2 q$ a% ]" g0 j* w
茄汁2湯匙
8 O+ |# C( Y$ K- ?6 V& V生抽1茶匙5 v: ~6 y) {6 h$ v
鹽1/2茶匙
- a* Y0 p: |* ~) K' _糖1湯匙公仔箱論壇/ ~. d) g1 t5 c) E, ^
生粉1茶匙
; b) Y+ I: a3 m* a. n公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a. r' z# H" H# M: i; B# i% f& G
1. 豬扒洗淨抹乾，用刀背拍鬆，拌入醃料醃約10分鐘。番茄切角。
# ]1 z. t5 g0 r0 E5.39.217.77:88982. 燒熱適量油，放入豬扒煎熟，取出切成粗條。
2 u* s1 v8 ?" Y$ P# g* ztvb now,tvbnow,bttvb3. 另燒熱適量油，爆炒蒜茸及番茄，加芡汁煮滾。豬扒回鍋與汁料拌勻即成。 |
發表於 2010-9-15 09:36 PM
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