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豬扒400克(10兩)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d+ M& l0 h1 a
橙2個
: ?' N/ c6 V6 I/ \, L1 g8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
' O0 c' ]2 E, l; |. r8 |2 J% K7 ]) Z鹽1/2茶匙公仔箱論壇' v3 w" }3 O8 A' q4 J
生抽1湯匙5.39.217.77:8898, ]0 s& u0 W: `; Y+ t9 F! r3 r
糖1茶匙
& Q- q/ y8 v5 ~; D2 o酒1茶匙
8 [3 ^4 E: l5 w- t# a& A' k$ m5.39.217.77:8898生粉1湯匙
# F/ D. T- U: J7 K2 ?; t5.39.217.77:8898蛋汁2湯匙
- @* `7 ]8 f# B, K& S/ P3 V! F8 D獻汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a6 N! T% ^7 W2 `# ^. T. L
橙汁3/4杯
8 B5 I0 v4 I4 `: qtvb now,tvbnow,bttvb醋1-1/2湯匙
z, i' H. j7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3湯匙# n- H& l, J! T, Q. |
生粉1茶匙公仔箱論壇! l* t% \: M; m# {2 t8 H1 f6 L
橙皮絲數條$ O2 J- {4 L6 R( `" ?! `" o4 Q2 ]
做法：公仔箱論壇2 @, l4 }# r* k+ x5 F
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；$ O8 F: u/ t+ y. v* k" G {/ G- i F
橙皮切絲，橙榨汁備用；5 F5 A: Q" |( d/ S; C
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；tvb now,tvbnow,bttvb: [! `7 P- A$ e) W7 Q# Q/ ~! I6 v
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。
! }) _# E/ D4 l0 b) ttvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898, G/ u8 _2 \( k7 u
檸汁豬扒公仔箱論壇- |% O7 R- Q8 {7 v5 |: }
公仔箱論壇& g( H1 s7 x/ A/ j' g
材料：. \2 f9 k) Q' n; S# G. ] o
豬扒三件
]; \6 W1 U. Z0 y1 {- B4 }公仔箱論壇檸檬三片tvb now,tvbnow,bttvb% `. Q. U) \5 R& {/ x
雞蛋一隻
# Y, X; T* G7 ?# O) B) S5.39.217.77:8898麵粉約半杯tvb now,tvbnow,bttvb) ?; Y6 p! V4 [# l
調味料：6 c0 ~- v& W, U& e4 f
鹽、糖各半茶匙
* N* c7 c) K6 _5.39.217.77:8898生抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 `2 n: l9 u3 [3 e. j
生粉一茶匙
" V, D7 P# ]2 i) ]" i* z( V5.39.217.77:8898水一湯匙5.39.217.77:8898( W3 ^* X: A, j5 Z$ n
胡椒粉少許5.39.217.77:88987 J7 g9 k; e7 J6 Y
芡汁：
8 E, A. a/ A+ x2 C1 A. ~糖一湯匙5.39.217.77:8898! H! M3 F! p0 p+ G4 p3 R) K
生粉一茶匙
0 r2 E6 K- l3 d% ]# @5.39.217.77:8898檸檬汁三湯匙2 d2 \1 e9 Y- `' K1 Z$ k, u
水半杯tvb now,tvbnow,bttvb9 [6 Z; T4 N3 a I" F
做法：
! x6 \/ ^, F3 M) D' ~1 f$ N& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒以梅頭肉為佳，洗凈後拍鬆，以調味料拌勻後稍醃。' X! {/ J& {, j+ s; W& {
2. 發勻雞蛋，豬扒沾蛋液後均勻裹上麵粉，以中火炸熟，取出瀝去油分，排放碟上 。
( {+ ~$ G) M% l E3 S2 m2 v' J: k& ~$ n0 E公仔箱論壇3. 另起鍋煮滾芡汁，放入檸檬片煮一會，淋在豬扒上即成。5.39.217.77:8898" s) _1 x O" ^' Y# L
茄汁豬扒
; i- L7 F/ h7 u, m8 l# W公仔箱論壇
" J, ^4 w% @$ T* @- N公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 d- l5 z4 Z- @5 I8 G9 d* y! b- J* h
豬扒3件
: ~/ e. H' v* _# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄1個
* o% r1 p; T; K$ L/ o公仔箱論壇蒜茸2茶匙) Y+ {( }& x( R% R+ S- ]
醃料：: B+ ~8 J' D; n6 F, {4 l6 e R
鹽及糖各1/2茶匙5.39.217.77:88981 {6 C/ g0 \2 ^- D' w
生抽2茶匙公仔箱論壇( x4 L: u4 t& L8 k
生粉1茶匙
/ ~* X8 d+ }6 Y1 D9 `, o# ^3 A9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許5.39.217.77:8898. b! B, e9 Q9 S* U. S: u
水及油各1/2湯匙
( N3 }. ^: B1 I- Q* A' X5 I/ A' O1 {0 B芡汁：
1 i) ?$ s, f) ~8 btvb now,tvbnow,bttvb水3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N' K5 m* S- d6 \9 X( m
茄汁2湯匙5.39.217.77:8898. L+ T; E K; U2 R- i
生抽1茶匙5.39.217.77:8898, S% K) w* g7 D2 J8 e4 I _ K
鹽1/2茶匙
# _; o5 |% `. Z- V) q+ d6 F公仔箱論壇糖1湯匙公仔箱論壇* U l ^- t; ?
生粉1茶匙公仔箱論壇+ h3 f% N ^* Y4 P2 ]! p
做法：
! C( O$ b6 i( Z2 {" [, V1. 豬扒洗淨抹乾，用刀背拍鬆，拌入醃料醃約10分鐘。番茄切角。
. U+ ?! U: w9 Y. f! p2. 燒熱適量油，放入豬扒煎熟，取出切成粗條。8 u0 O- Z5 l$ F% m
3. 另燒熱適量油，爆炒蒜茸及番茄，加芡汁煮滾。豬扒回鍋與汁料拌勻即成。 |
發表於 2010-9-15 09:36 PM
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