材料：
3 K ^/ Q8 \/ M豬扒400克(10兩)5.39.217.77:8898. Y7 l2 w& G2 C5 Q' u
橙2個公仔箱論壇! `+ c% T2 A: G. R9 f
調味：# B1 B4 \; ~8 S& H8 ]3 X2 p: Y
鹽1/2茶匙
( b% a) l, q* N9 [% C公仔箱論壇生抽1湯匙
% }. r# Q& F- O, P" J糖1茶匙5.39.217.77:88986 \! U% G/ \0 |# [
酒1茶匙' k9 C5 `4 A# H5 B, v2 N
生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e/ C3 c$ [# E5 y( m
蛋汁2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O G& N/ M4 L x
獻汁：
: E; u* | i' w* `- n; c. ~橙汁3/4杯
* Q( ?/ [. B. ^8 V* X5.39.217.77:8898醋1-1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |7 O5 O2 I5 b' U
糖3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' m* b' L' c$ P2 W7 `
生粉1茶匙9 e: m4 m, H7 o
橙皮絲數條
* a& q% M# u9 r+ H& r( K, ^: ?9 t公仔箱論壇做法：- e: Q6 Z L) W
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
9 R1 H: c3 p" v3 ^' ?- r f橙皮切絲，橙榨汁備用；! z |: o- [* ~% W9 `$ l
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
6 O+ Q$ t9 N; U" W0 mtvb now,tvbnow,bttvb燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。! `' {: W/ i" K4 w) u* E
' E! \- O2 e9 G! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸汁豬扒5.39.217.77:8898( Z$ e" k* c( F2 T1 t1 ~3 Q
3 m" B8 m* J6 x( } E( s
材料：
* A) G4 T) @0 A: N. ]豬扒三件
( g5 u N$ M* Z g& H' F3 E/ I4 {1 `tvb now,tvbnow,bttvb檸檬三片tvb now,tvbnow,bttvb/ o7 M0 j8 ?" K
雞蛋一隻
1 A. ]& n% X0 v7 R公仔箱論壇麵粉約半杯tvb now,tvbnow,bttvb+ ^2 F7 h; N. N. p$ X
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }: M) H3 [+ x
鹽、糖各半茶匙公仔箱論壇% m! M% z2 \' e9 l* a- w( s
生抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]6 K; o8 ^: K. E: [
生粉一茶匙公仔箱論壇) `4 ^: l. `. s) x c1 \
水一湯匙
7 |0 {& M( _" x& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
- P8 W- [& Y2 N& I0 J芡汁：
' N+ N$ _/ \' q" _9 \* l5.39.217.77:8898糖一湯匙+ {) j2 h# i3 V2 ^
生粉一茶匙
" `; l% Q4 I" f- ]3 S" M5 h* i3 V檸檬汁三湯匙* L3 G4 U' C0 N6 z0 l) J) X
水半杯
0 x. Q+ _3 H' z& \+ e* A公仔箱論壇做法：
" n' J/ J3 [3 E9 H公仔箱論壇1. 豬扒以梅頭肉為佳，洗凈後拍鬆，以調味料拌勻後稍醃。
. e+ K% b+ h3 ~5 w* b2 R$ q }2. 發勻雞蛋，豬扒沾蛋液後均勻裹上麵粉，以中火炸熟，取出瀝去油分，排放碟上 。9 t) M" g" q$ p7 K3 F7 _3 G! t
3. 另起鍋煮滾芡汁，放入檸檬片煮一會，淋在豬扒上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f% R' ~' k" Z9 y5 F$ u) D* Y
茄汁豬扒tvb now,tvbnow,bttvb' f; U! m9 G# G, d6 @
M$ G+ C" }% {( L! ~5 A: Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：
- D4 v X$ H7 M& L* ptvb now,tvbnow,bttvb豬扒3件3 u5 t0 P& R0 L: ~% y" Z; E& Q" N( \
番茄1個
) B( m% G* ^% u9 j1 @5.39.217.77:8898蒜茸2茶匙
, U% j7 C" @- }3 o) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：& q! z! ~2 {7 r9 v
鹽及糖各1/2茶匙
& \' g' ? }# j- X2 ~5.39.217.77:8898生抽2茶匙
9 S' S3 V5 k* a& o: E+ p' O, w0 Btvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙5.39.217.77:88986 F; @9 _- _1 D9 I$ n1 N8 `* L
胡椒粉少許
! K: I! J0 p- O% i ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水及油各1/2湯匙5.39.217.77:88988 B, E2 M* l' _/ h
芡汁：: g# o. W. D Z$ U' B, T# @
水3/4杯公仔箱論壇 s# F' t- b* E2 r5 ?6 ?
茄汁2湯匙
1 L8 l* u+ f; L% p3 I5.39.217.77:8898生抽1茶匙
: _4 F7 z! f4 l4 @3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙
! }; z9 g& ]0 U: S& r糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ~* j7 V$ I1 Y% _) C5 x
生粉1茶匙5.39.217.77:8898* R3 U' h- {* g6 f' t: e
做法：
3 s1 g& S$ m' F' s" h( s' Z公仔箱論壇1. 豬扒洗淨抹乾，用刀背拍鬆，拌入醃料醃約10分鐘。番茄切角。
$ b! b1 U+ ~! M; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱適量油，放入豬扒煎熟，取出切成粗條。
& m- P9 _- U8 x, E% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另燒熱適量油，爆炒蒜茸及番茄，加芡汁煮滾。豬扒回鍋與汁料拌勻即成。 |
發表於 2010-9-15 09:36 PM
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