[中式食譜] 排毒粥

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材料5.39.217.77:8898, t" u9 h) g9 Q2 W" Z$ |
糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升
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1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^, I. I: }$ ^2 T% g
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2.水煲滾，加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。
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: r4 g2 ]$ Y) B- w% a, H, p1 |tvb now,tvbnow,bttvb3.加入橄欖油後，先以大火滾 10分鐘，再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後，加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 d. H* w- q$ ]; u
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如果時間許可的話，糙米可以浸過夜，煲出來的效果更綿滑。
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hippy_123

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