[中式食譜] 排毒粥

nt1972

材料
# Y  {! Z2 W+ B' r7 O5.39.217.77:8898糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升
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1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。
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( X3 m8 O' d" a, E公仔箱論壇2.水煲滾，加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。
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+ \4 r! Z+ o( f" x$ V1 [3.加入橄欖油後，先以大火滾 10分鐘，再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後，加鹽調味即可。
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: v! x* g/ h' T' L4 w, r如果時間許可的話，糙米可以浸過夜，煲出來的效果更綿滑。5.39.217.77:8898: E5 g. a4 c( J! j  V5 _- [0 j& g

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hippy_123

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