[中式食譜] 馬齒莧排毒湯

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材料
: e+ L  C' i  t) w; h) B. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙
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8 ?( [+ @3 q' [4 N0 s做法公仔箱論壇; M( Q  ^& P7 a; S% p
1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。
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' o$ f" Y$ i) I: J1 A" G9 v+ C- l2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。tvb now,tvbnow,bttvb3 `1 @4 h: o" y# U
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3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 W, H% r# R3 u2 w
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8 g0 Y) ]* j6 p" K7 o5 e* G公仔箱論壇清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。
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