[中式食譜] 馬齒莧排毒湯

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材料
+ _9 b# I+ M; K# p' ~馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙
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1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B* M  Y& `; K( t1 r
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2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。tvb now,tvbnow,bttvb  T/ R1 ^: m8 ?
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3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。/ S  F0 M$ l0 F& G" ]) U

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1 X$ @* `/ p8 W3 {* x清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。
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