芋絲雞紮tvb now,tvbnow,bttvb; H6 k4 Y5 r2 H8 m# x. F' N9 g
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浸發魚肚 - 100 克
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芋絲 - 4 束
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7 y# b7 y: J0 \& atvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N1 a& q- {4 o5 k; U
糖 - 1/2 茶匙' `$ I0 A" y d4 a2 V
生粉 - 1 茶匙
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玫瑰露酒 - 1 茶匙
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油 - 1 湯匙5.39.217.77:8898" v8 M {' n) D! v7 H5 t: a
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+ j$ C/ [# I2 f: ?1 t7 Ctvb now,tvbnow,bttvb煨料︰ 公仔箱論壇: {" `$ d+ M' l. y
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1. 雞肉切成件，拌入醃料醃 15 分鐘，備用。
7 P6 z3 N- w' w) z5 g$ b: r2. 魚肚切成件，拖水，放煨料內慢火煮 15 分鐘至入味，取出隔水。5.39.217.77:8898* i) e l; d6 [* D$ D; \! I7 g1 x# ?
3. 冬菇浸軟，去蒂，開半，放煨料內慢火煮 15 分鐘，待凍。' D" x$ ~2 _$ V' h
4. 火腿切成粗條；把芋絲分成 8 份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P* t7 G) F" K7 @. T/ @9 r6 u. j+ A
5. 將芋絲捲入適量餡料 (做 8 卷)，排放碟內，用猛火蒸 15 分鐘，趁熱品嚐。 |
發表於 2010-9-13 11:53 PM
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