花生醬曲奇公仔箱論壇' i) c8 _2 l, h1 g) A C0 A: X
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普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。 tvb now,tvbnow,bttvb7 m: a. A( ~" q
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/ p: c/ y" [; ~公仔箱論壇材料及份量:
0 V/ E" e8 u1 Z/ w3 @# ~(約35塊、5cm直徑)公仔箱論壇( P& B& G! d4 o1 h: F
牛油(室溫)75克tvb now,tvbnow,bttvb m/ t. v: ~* h5 a" q; c# V9 ?
糖霜(icing sugar) 70克
/ t+ u: U: Y0 A9 x公仔箱論壇全蛋 1隻
2 r$ }, E- J% A5.39.217.77:8898花生醬 50克tvb now,tvbnow,bttvb8 \! p9 S, q. s5 y' ?
麵粉(Plain flour)120克
6 q1 X+ V& q# p; x$ F; W公仔箱論壇粟粉(Corn flour) 30g
% x/ C7 C; @" [$ B y- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g. G3 _" B5 n1 L4 B* ^
製法:tvb now,tvbnow,bttvb- E0 ^+ Y' m) n1 n4 s$ T/ O
2 z' b( J t2 U' P" S5.39.217.77:88981. 牛油室溫放軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H7 U0 {% s0 C k6 i$ r
2. 加入已篩過糖霜攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb( |1 t" t: ^/ I% Y* Q! ^
3. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。
$ L4 f2 f) G! m w. V4. 加入花生醬攪勻。
2 R. T& {/ ]2 |+ B& M* ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。5.39.217.77:88988 g) X; g, {6 H
6. 麵漿放入唧袋做形。
# I' s2 {; }! Q; n7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。5.39.217.77:8898; [' Q9 g7 X" ^3 j) s
" C) y% `( b$ e) \小貼士 :$ P$ O2 v/ v: a# a/ M f
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牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。4 j4 s: u0 S$ |; K# O1 i
以上製法不需要用打蛋器。 |