花生醬曲奇

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普普通通既牛油曲奇會整好多，但花生醬曲奇就小la，呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。
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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb' G4 s$ n5 ?2 C" R. h
（約35塊、5cm直徑）
% @( U% o3 u- T6 Y0 t5.39.217.77:8898牛油（室溫）75克5.39.217.77:8898- E) q2 V% }- o+ |: V6 G& z& h
糖霜（icing sugar） 70克公仔箱論壇. z+ r8 F! L1 ~' a* }2 D2 x! _
全蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y8 h' A  ]% Q$ M! T* V
花生醬 50克
' A, ?+ J- w- ?5 v# z/ E0 W! s麵粉（Plain flour）120克1 e1 F" _$ w3 a, |- s
粟粉（Corn flour） 30g : q1 }! W% ^( n- c8 Z" b6 y; l* @
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製法:
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1. 牛油室溫放軟。
: H8 o# O) ~- r2. 加入已篩過糖霜攪拌。
6 ?. x% p0 r5 b! E: U3 s7 X( G: M5.39.217.77:88983. 加入已打發全蛋液攪拌（分三次）。
) k+ H2 G- Y; e, @5.39.217.77:88984. 加入花生醬攪勻。
+ s+ M! c# \5 M7 ]7 T& P1 t# Utvb now,tvbnow,bttvb5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。( h9 F0 j$ I" u' n
6. 麵漿放入唧袋做形。
! d# \5 X2 l" a' E5.39.217.77:88987. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘，再轉攝氏100度焗5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ x. S. x. [2 j/ @* t; n
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小貼士 ：
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牛油不需要用打蛋器打發，用叉壓平即可。公仔箱論壇, f0 u/ e; R* z$ O8 y% _7 W+ f
以上製法不需要用打蛋器。