花生醬曲奇公仔箱論壇9 ^; y6 P2 A8 K% J: J4 G+ }
" J3 y/ s* j6 Y7 T3 _' U普普通通既牛油曲奇會整好多，但花生醬曲奇就小la，呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h1 F5 U8 l* @5 B+ r
* R2 w( f$ ~0 c3 @. {5.39.217.77:8898
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8 {# R8 j( u1 B6 D: w材料及份量:
( z% w- n6 Q+ r" a6 [: Z公仔箱論壇（約35塊、5cm直徑）
% t' Z& c ^. ^3 p- D5.39.217.77:8898牛油（室溫）75克; P) m" a' a- D. S! ?% F
糖霜（icing sugar） 70克5.39.217.77:8898! Z! Y8 A9 [# _: m
全蛋 1隻
0 e2 ~& k$ U; f; Z$ R) j# `2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬 50克5.39.217.77:88987 I0 f. e9 X0 v: \& W/ ^8 K1 \
麵粉（Plain flour）120克
, J2 c) w% q( ^5 E7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉（Corn flour） 30g + Q; H$ {1 B& t: O! U" Z
; P1 } [7 V# z8 @公仔箱論壇製法:公仔箱論壇* Y s) b1 m3 w# U" O& L
公仔箱論壇. W' D" p4 w9 V) c) L: k+ D
1. 牛油室溫放軟。公仔箱論壇* c) {' J9 r% A# u( \. g
2. 加入已篩過糖霜攪拌。. W# d! o1 T; F1 z6 q
3. 加入已打發全蛋液攪拌（分三次）。公仔箱論壇6 h$ {, l6 Z5 i, F! K
4. 加入花生醬攪勻。公仔箱論壇8 A) J3 S4 w+ Z' X% W/ I+ G+ G
5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。公仔箱論壇2 H& N+ z. z. N3 ]4 l
6. 麵漿放入唧袋做形。1 |6 W$ C4 m5 [
7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘，再轉攝氏100度焗5分鐘。公仔箱論壇! e) l. B# r: k0 p
9 ?9 W. n N% |7 Q) \# W& R# ftvb now,tvbnow,bttvb小貼士 ：公仔箱論壇) n# m1 j2 Z# O ]% R) n
公仔箱論壇: f, Y; N. E3 ]! p/ M
牛油不需要用打蛋器打發，用叉壓平即可。
3 x& L& @" W; h. I以上製法不需要用打蛋器。 |
發表於 2010-9-13 11:46 PM
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