花生醬曲奇

scyuen

花生醬曲奇& q  Q% p& b8 T, V4 j
公仔箱論壇- G& k5 ~+ n, L
普普通通既牛油曲奇會整好多，但花生醬曲奇就小la，呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。 % b" v, }8 N/ d5 L1 {( F
5.39.217.77:88982 ~3 ~2 R# p) e8 o, A  [

9 [  q0 a$ y' y# Z+ b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ a- Z% R7 u/ ]9 G! z, Z% @' R: `
材料及份量:
0 G! f4 ]+ y  k6 \公仔箱論壇（約35塊、5cm直徑）tvb now,tvbnow,bttvb8 ^) |9 c8 {, e& d8 }3 w
牛油（室溫）75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \2 h3 d' {. y
糖霜（icing sugar） 70克
; l5 ]! Z3 f- u0 Y6 V+ m全蛋 1隻- [; q0 s; B; v7 C* Q- \) V
花生醬 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D5 _; j$ [/ |# j) @
麵粉（Plain flour）120克
6 H8 M% ~: Z5 ~  i* U* w4 W. T公仔箱論壇粟粉（Corn flour） 30g
, Y* O  `2 ]$ O( G* [! j4 C! R6 Btvb now,tvbnow,bttvb
" x8 Y/ j. X  e3 u製法:
% m9 ?5 }% \, Z6 G+ o& Ltvb now,tvbnow,bttvb5 Z5 b! q# M. D0 J4 n" u
1. 牛油室溫放軟。tvb now,tvbnow,bttvb2 M# o, t/ e0 I3 J4 E$ b/ {; j
2. 加入已篩過糖霜攪拌。
1 T& z) w" G0 J) X( o; o3. 加入已打發全蛋液攪拌（分三次）。
0 Z6 O2 k* V  E1 V4. 加入花生醬攪勻。5.39.217.77:88980 M% b8 X% ]+ x
5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。
! ~. r/ x' V( I) H6 V  e5.39.217.77:88986. 麵漿放入唧袋做形。
2 `) K! J7 H& p+ A) G4 y) B7 y' M" {1 Mtvb now,tvbnow,bttvb7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘，再轉攝氏100度焗5分鐘。
" d& W) ]% G* B7 R5.39.217.77:8898! U$ U, w1 {$ v5 e4 Y/ O7 N& Y7 z
小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb* m: ~8 p( w4 A2 |, d) {
$ s9 M, P2 d# S% k
牛油不需要用打蛋器打發，用叉壓平即可。
% o- e' A( K* o. u, Y公仔箱論壇以上製法不需要用打蛋器。