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[美食介紹] 百年老店,传承经典----上海王四酒家[20P]

周末又是选择吃大餐的时候~朋友一个call过来赶紧奔赴人民广场,这次就选择老字号“王四酒家”,1887年创建的百年老店,两朝帝师翁同和以及很多名人都喜爱的一家酒店,来自常熟的知名菜馆~
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0 D3 M% v. S" n. h/ g在常熟走的是连锁经营的路线,在上海这家位于港路广场的是上海第一家,尝鲜我最爱。以前旧址是梅园村,吃过好多次,此次再上2楼感觉装修风格完全2样,一看就是花了大手笔的,包房都很别致,以常熟的知名景点命名,环境也有5星酒家的风范~ 大厅有30个桌子,包房19个,特别一提的是每个包房都有独立的洗手间,这个比较好,适合商务宴请和家庭聚会,交通便捷也是优势~tvb now,tvbnow,bttvb& I3 n3 [, O. V9 P" f+ s( F

9 ?# |) i$ k1 Z/ Q- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看了下菜单,有特惠午间商务套餐,从68元到108元不等的4套,还挺划算的~晚上是大餐时间,最近爱上喝酒,不过我可不是酒鬼,这边经朋友推荐的“王四桂花酒”48元一缸非常有地方特色,当年宋史姐妹交口称赞的桂花酒怎么也要一尝,在桂花酒里面放点冰块喝起来更爽口,酒味不冲,香醇甘甜,酒性比较温和,虽有一定后劲,喝了几大杯除了脸红别无其他状况,特色推荐~
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# D! E( P2 C' w2 w" M公仔箱論壇喝酒就起了兴致,点了很多菜,挑选一些我比较喜欢的菜dp一下~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l4 V8 q! G( a) }7 e6 _6 L. M7 q

/ c8 D' k: C1 u% ]冷菜:6 C/ n# d0 b5 M# p4 B$ x/ g
木瓜鲜奶 22元  木瓜当中嵌着鲜奶冻,这次选的木瓜非常好,熟且不烂,很甜,当中的奶冻又Q,吃口不错~) z6 J  y2 e5 m  q+ B  Q
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醋浇蜇头 38元 脆爽的海蜇头,吃上去酸甜有味,里面还有些黄瓜丝也是脆脆的口感,稀饭~
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干贝炝豆苗  22元 视觉感不错的一道菜,有红的绿的搭配一起,干贝搅拌在一起,有些微辣,作为topping,下面是圈起来的豆苗,比较清爽,沾些底部的调料会更加入味些~公仔箱論壇, h- i( Z% `- _. \7 G/ \) C

7 R  U) i+ X0 z本帮萝卜条 12元 这个是我的大爱,一般萝卜都切成片,这家切成细条状,更方便入味,浓浓的香油味加上爽脆的口感,很不错,推荐~
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% C7 r1 R1 G5 b4 ?5.39.217.77:8898芥兰鲍贝 26元 鲍贝也是贝类海鲜的一种,吃上去倒有点跟蛏子差不多,芥兰沾上芥末酱油味道不错~tvb now,tvbnow,bttvb) _/ C; T! |* b" J

! V% ~" E+ n+ X  w' p" J! M" @8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文鱼刺生 136元 很久不吃三文鱼馋得紧,赶紧点了一份,没想到非日料店的三文鱼吃口也比较肥,没有入口有冰渣,还有价格海螺作为点缀,特价的芥末挺辣的,冲的很舒服~公仔箱論壇9 q) p2 i: A5 Z% q# J4 T9 s
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热菜选择也相当宽泛~5.39.217.77:88983 y; w6 C, E  Y
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桂花鳝球 78元 底下的桂花酱有点睛之笔,鳝球吃起QQ的,肉质很紧,新鲜度很不错;) V& j+ I) \  U% c
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珍菌小瓜炒猪爽肉 48元 有袖珍菇、节瓜和猪爽肉,猪爽肉吃起来脆香的口感,肉还有弹性,鲜香味,吃多了肉再吃菌菇和节瓜就会爽口很多~
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0 l2 J" b' K* M/ Y斑节虾 168元  ms有一斤以上了吧,虾肉很鲜嫩,有点甜甜的口感,加点醋汁味道更加嗲~
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: g9 i7 }2 ]- f; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜虾蟹肉蒸乳酪 69元  虾仁很多,铺得满满的一层,色泽淡黄是一层乳酪,吃口很滑润,下面是蛋白为主的炖蛋,营养很丰富~推荐~
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6 r1 Z$ F1 D  etvb now,tvbnow,bttvb汤:0 O3 X- F7 w* e" V
特色花江狗肉煲 128元 话说“十月有个小阳春,花江狗肉胜人参”,狗肉没吃,喝了点汤,汤色很清冽,鲜美香醇,是现场烧制的,还加了些白菜等~来自贵州的特色火锅煲~公仔箱論壇, o: Y$ X7 U& n, F( D. ^
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点心:
0 b  R* ^/ |0 F1 i2 r广式点心为主,就推荐一款千层萝卜丝酥 18元3只,好吃就是好吃,不说其他废话了~5.39.217.77:8898: g1 P6 w0 Y* i0 d5 Y& ~  V

+ T( c* c5 g" w- b% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品:公仔箱論壇' G. k1 h$ I$ Q9 e# {6 k
吃得好撑,终于到收尾阶段,点了一个招牌杨枝金露18元,不比许留X的差,用了吕宋芒果打成的果浆还有西柚丝,甜中带有点小酸,饭后吃吃还真是不错,非常浓厚的~推荐~
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: n# Y0 [- O; l/ s" H5 w5.39.217.77:8898新店开张还有满100送20的优惠,下次推荐某人请我吃当地特色叫化鸡还有金勾翅~服务特别要提一下,换盘和添水非常主动,值得一赞,继续保持~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P" _/ {9 _4 b9 m+ R
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: M' K6 b6 e4 x* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 2 幅 王四 5 a8 T$ E  c* A# x5 y
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餐厅:王四酒家
% w: f0 b4 D- A) {! Q公仔箱論壇详细地址:西藏中路18号港陆广场2楼(近延安东路)4 h0 f4 b" @+ G9 @* C+ h
订座电话:021-53852217 53852257
4 M3 H8 ~7 f$ n3 f) G+ G- P公仔箱論壇菜式风味:上海菜
% I# L9 J! C8 o+ r, j# W公仔箱論壇适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,大型聚餐' _2 [  i5 P3 G% W
服务态度:好公仔箱論壇5 w+ b$ l0 v% J/ T
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% F4 E" E' Z, f1 d3 L5.39.217.77:8898推荐菜式: 叫花鸡 江南第一鲜 橄榄菜炒饭 烧汁芥蓝银鳕鱼 山泉水沁菜心 西洋菜炖西施骨
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