[中式食譜] 甜素魚

咖啡愛奶茶

材料：
1 R6 C$ a% d0 I9 d素魚片        1條5.39.217.77:88980 L4 @* a$ ~6 t
紅、青椒     各1個
" g& [. i, f0 f" s5.39.217.77:8898罐裝菠蘿     1小罐
' {4 P$ p, z$ w8 t調味料：, ~5 R- b& Y5 F4 [/ Y) |' E# V
鹽、糖各1/2茶匙1 D+ Q+ y& h6 h4 p- }6 P/ y
番茄醬1大茶匙5.39.217.77:8898$ s# |( I8 z4 q$ H5 M: g' I
醋1少匙
! l! a6 T6 k+ G7 M* i- P3 xtvb now,tvbnow,bttvb香油1/2茶匙
- O& Y: |# @9 V* L  N2 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：* K' d( S% N2 E
1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；公仔箱論壇' ~$ Q/ _7 q! e# L% Y; B
2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；
2 W/ O$ K3 e: y& G5 @3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，) d  N, `# `& y6 {( j8 I1 Y3 [1 v
    加入調味料拌勻便可上碟，完成。