材料:公仔箱論壇 i' R$ I0 ]( t1 b7 q
素魚片 1條5 }' E4 S/ A; y2 e
紅、青椒 各1個
" C! k) s$ G* P# }tvb now,tvbnow,bttvb罐裝菠蘿 1小罐5.39.217.77:88986 k9 D1 t/ y+ c
調味料:
- X1 h& I3 p. H, E5.39.217.77:8898鹽、糖各1/2茶匙
/ F& n9 s4 Q2 t( q" x番茄醬1大茶匙
# n- e; n p9 g% r+ V, t4 n% }3 f/ e公仔箱論壇醋1少匙
! |6 `; b9 W. |+ s4 Atvb now,tvbnow,bttvb香油1/2茶匙
; \: m1 ^$ C/ vtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇! f5 F6 r8 P1 |/ L8 W
1) 紅、青椒和菠蘿切厚片;0 ]6 E2 k* ]/ z8 b, `! e% v
2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色,撈起切片上碟;5.39.217.77:88980 S) l, u8 ~7 Z* y! x
3) 把香油倒在素魚上,再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒,
7 d; L% V1 V- ^) ?5.39.217.77:8898 加入調味料拌勻便可上碟,完成。 |